Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kurací plátok v lístkovom ceste , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 24.02.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Kuracie, Oslava, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, kuracie, lístkové cesto
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kurací plátok v lístkovom ceste
- 10 dkg niva
- 15 dkg anglická slanina
- 1 hrsť pór
- 4 ks kuracie prsia
- 1 plechovka sterilované šampiňóny
- 1 - 2 plátkov maslo
- 1 balíček listkové cesto
- 15 dkg šunka
- na potretie vajcia
- podľa chuti soľ
- bazalka
- paradajkový pretlak alebo kečup
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Kurací plátok v lístkovom ceste
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici si rozohrejeme maslo, na ktorom potom plátky po oboch stranách opražíme. Najemno nakrájame očistený pór, scedíme si huby a dohromady ich tiež na masle opražíme.
Cesto si rozvaľkáme, potrieme ho kečupom a posypeme bazalkou, najlepšie čerstvou. Na to poukladáme šunku a na ňu potom osmažené plátky kuracieho, to pokryjeme pórovou zmesou a sypeme strúhanou nivou. Ako posledné kladieme plátky slaniny. Takto zabalíme do závinu, tak, aby nám počas pečenia nič nevytieklo.
Ten pokladáme na plech s papierom na pečenie, potrieme vajcom ako klasický závin, vkladáme do rozpálenej rúry a pečieme pri vyššej teplote dozlatista.
Závin po vybratí z rúry necháme vychladnúť. Potom ho krájame na plátky a podávame.
Podobné recepty ako je Kurací plátok v lístkovom ceste
Šopský šalát recept
Tento recept je na prípravu 2 porcií pôvodom bulharského pôvodu. Olúpanú uh...
Poleva čokoládová z pudinku recept
Každého z nás občas prepadne chuť na niečo sladké. Upečieme buchtu, koláč a...
Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept
Jednoduchý recept na žemľové knedle pripravené v domácej pekárni. Vajcia...
Bravčová krkovička na prírodno recept
Chutná a šťavnatá bravčová krkovička je u nás naozaj veľmi obľúbená. Toto m...
Syrečkové zemiakové placky recept
Olúpeme si a prelisujeme cesnak, ktorý zmiešame so soľou. Olúpeme a nadrobn...
Sirup z jarabiny recept
September je čas zberu jarabiny čiernej. Je to veľmi zdravý plod, aj keď tr...
Zemiakové knedle recept
Zemiakové knedle, obľúbená príloha podávaná s mäsom alebo so zeleninou (kap...
Sviečková na smotane recept
Deň či dva dopredu si pripravíme náš masový základ, aby bolo mäso mäkšie a ...
Rýchly kapustový šalát recept
Skvelá príloha k mäsu na minútku, ku grilovačke, alebo iba tak samostatne. ...