Horčicová omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Horčicová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 06.10.2022
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Horčicová omáčka
- 1 ks cibuľa
- 0,5 l voda
- 2 lyžice hladká múka
- 1 téglik smotana
- 1/2 kocky bujón
- podľa chuti pór
- mleté čierne korenie
- mlieko
- soľ
Postup prípravy receptu Horčicová omáčka
Omáčka z potravín, čo máme vždy doma.
Začneme tým, že si najemno nakrájame pór a cibuľu. Tie potom necháme speniť na panvici s rozohriatym olejom. V troške vody si rozpustíme hovädzí bujón a ten potom prilejeme do panvice, pomiešame. Pridáme horčicu a osolíme, okoreníme podľa chuti. Takto krátko opražíme, prilejeme vodu a privedieme do varu. V tej chvíli, keď sa začne vývar variť, prilejeme smotanu, ocot a osladíme cukrom. Keby bola omáčka príliš riedka, zahustíme ju mliekom zmiešaným s hladkou múkou.
Takto pripravenú omáčku podávame najlepšie k jedlám s knedľami či opečenými zemiakmi.
Podobné recepty ako je Horčicová omáčka
Vianočná kapustnica recept
Každá oblasť Slovenska má iné tradičné vianočné jedlá. Základom Vianočného ...
Mäkké medvedie labky recept
Umyjeme citrón a z neho si ostrúhame kôru. Orechy pomelieme najemno. Vyberi...
Syrečkové zemiakové placky recept
Olúpeme si a prelisujeme cesnak, ktorý zmiešame so soľou. Olúpeme a nadrobn...
Dusená ryža recept
Vždy som mala problém pripraviť naozaj chutnú ryžu, až, kým som neobjavila ...
Vlašský šalát po domácky recept
Na rezance si nakrájame salámu, očistíme si zeleninu, v prípade, že použije...
Veľkonočný baránok recept
V mise si zmiešame všetky suroviny dohromady a z nich vypracujeme hladké cesto. Medzitým si maslom vymastíme baránkovú formu a múkou vysypeme. Do nej potom cesto nalejeme. ...
Paradajková omáčka s guľami od babky recept
Túto paradajkovú omáčku som našla v knižke ručne písaných receptov po babke...
Cuketový kompót recept
Máte doma veľkú úrodu cukiet? Pripravte si ju s nami na sladko ako kompót. ...
Zapečené kura na smotane recept
Celé kura si rozdelíme na menšie časti alebo použijeme už naporciované kusy...