Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.08.2014
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: knedľa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni
- 1 1/4 l mlieko
- 1 ks vajcia
- 250 dkg polohrubá múka
- 1 ks starší rožok alebo žemľa
- 1 lyžička soľ
- 1 lyžička sušené droždie
- 1 lyžička cukor
- podľa potreby soľ
Postup prípravy receptu Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni
Jednoduchý recept na žemľové knedle pripravené v domácej pekárni.
Vajcia rozšľaháme v mlieku a nalejeme do nádoby v pekárni. Staršie pečivo nakrájame na kocky a pridáme do nádoby. Všetko zasypeme múkou. Do ľavého rohu nasypeme soľ a do pravého rohu sušené droždie s cukrom.
Pekáreň nastavíme na miešanie bez pečenia. (cca 1 hodina a 15 minút).
Keď cesto vykysne dáme variť osolenú vodu.
Cesto vyberieme a rozdelíme na 3 rovnaké diely a vytvarujeme 3 rovnaké valčeky.
Chvíľu ich necháme oddýchnuť pod utierkou kým voda začne vrieť.
Knedle vložíme do hrnca a skontrolujeme či sa neprichytili ku dnu hrnca.
Varíme 25 minút. Po 10 minútach varenia knedľu otočíme.
Uvarené knedle vyberieme z hrnca, poprepichujeme vidličkou a nakrájame niťou.
Podobné recepty ako je Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni
Vianočné košíčky recept
Najskôr si vyrobíme linecké cesto a to premiešaním všetkých surovín a vymie...
Karfiolový mozoček recept
Očistený karfiol rozoberieme na ružičky. V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povarím...
Buchta s pudingom a kyslou smotanou recept
Dohromady zmiešame múku, vajcia, cukor, prášok do pečiva, vodu a olej. Všet...
Zemiakové lodičky s čedarom a slaninou recept
Toto predjedlo je úžasná chuťovka. Predhrejeme si rúru na 200 °C. Umy...
Pizza roládka recept
Výborná jednoduchá chuťovka. Lístkové cesto si rozvaľkáme na nami zvolenú hrúbku. Naň potom rozmažeme kečup, nie až ku krajom. Rovnomerne rozložíme zvolenú údeninu, najlep...
Včelie úle recept
Umelieme si piškóty a zmiešame spolu s kakaom maslom cukrom a rumom. Z toho...
Syrová omáčka s pórom recept
Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tu...
Plnené slané rohlíčky recept
Výborné rohlíčky plnené nivou a slaninou. Preosejeme si múku, premiešame...
Klasická kôprovka recept
Prebraný kôpor umyjeme a nadrobno nasekáme. V hrnci si rozohrejeme maslo...