Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Karfiolový mozoček recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Karfiolový mozoček , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 31.08.2022
Kategória receptu: Bez lepku, České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: karfiol, zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Karfiolový mozoček

  • 1 ks karfiol
  • 1 ks cibuľa
  • 3 - 4 ks vajcia
  • 1 hrnček voda
  • rastlinný olej
  • rasca
  • soľ

Postup prípravy receptu Karfiolový mozoček

Očistený karfiol rozoberieme na ružičky.

V panvici s rozpáleným olejom dáme smažiť nadrobno nasekanú cibuľku. Vyprážame do zružovenia. Potom zalejeme vodou. Chvíľku povaríme a pridáme karfiol. Pridáme rascu, osolíme, okoreníme.

Karfiol priklopíme a nechávame zvoľna dusiť kým karfiol nezmäkne.

Medzitým si vyšľaháme vajcia. Uvarený karfiol opatrne roztlačíme, pridáme vajcia a po premiešaní dáme na 5 minút variť.

Karfiolový mozoček podávame s čerstvým chlebom alebo zemiakovou kašou.

Podobné recepty ako je Karfiolový mozoček


Koňakový pohár recept

Koňakový pohár recept

Rozklepneme si vajcia, oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtka vymiešame s cukrom,...

Koláč s čiernymi ríbezľami recept

Koláč s čiernymi ríbezľami recept

V lete máme všade veľa čerstvého ovocia, a tak pečieme ľahké menej sladké k...

Voňavé tvarohové koláčiky s jabĺčkami recept

Voňavé tvarohové koláčiky s jabĺčkami recept

Kto by nemal rád koláčiky. Ich vôňa, ktorá sa šíri z rúry pri pečení. Na...

Zemiakové knedle recept

Zemiakové knedle recept

Zemiakové knedle, obľúbená príloha podávaná s mäsom alebo so zeleninou (kap...

Jahodová spomienka recept

Jahodová spomienka recept

Vezmeme si očistené jahody od stopiek, ktoré si hodíme do mixéra spoločne s...

Americké zemiaky z rúry recept

Americké zemiaky z rúry recept

Cestou z práce premýšľate čo pripravíte na večeru. Čo tak raz americké zemi...

Mandľovo-banánový koktail recept

Mandľovo-banánový koktail recept

Na leto ideálne, osviežujúce pitie, dodávajúce energiu. Olúpané banány n...

Bravčová paštéta recept

Bravčová paštéta recept

Keď vám z predošlého dňa ostalo bravčové mäso a nikto už naň nemá chuť, môž...

Čučoriedkový zmrzlinový koktail recept

Čučoriedkový zmrzlinový koktail recept

Výborný letný osviežujúci nápoj. Čučoriedky umyjeme a necháme odkvapkať....