Tekvicová polievka hokaido recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Tekvicová polievka hokaido , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 24.09.2022
Kategória receptu: Bez lepku, Polievky, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: husté polievky, lacné jedlo, rýchla polievka

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Tekvicová polievka hokaido

1 ks hokaido
1 ks cibuľa
1 l zeleninový vývar
soľ
mleté čierne korenie
1/2 lyžička curry pasta
1 ks kyslá smotana
krutóny

Postup prípravy receptu Tekvicová polievka hokaido

Tekvicu hokaido umyjeme (nemusíme lúpať), vydlabeme vnútro a pokrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na jemno.

Do hrnca nalejeme olivový olej, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a osmažíme do zlatista. Pridáme hokaido a smažíme na miernom plameni asi 8-10 minút. Osolíme, okoreníme čiernym korením a curry pastou.

Zalejeme vývarom, aby bola tekvica ponorená a varíme do zmäknutia asi 20 minút.

Tyčovým mixérom rozmixujeme do hladka. Necháme prevariť asi 5 minút, prípadne ešte dochutíme.

Podávame s kyslou smotanou, opraženými tekvicovými semienkami a krutónmi.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Tekvicová polievka hokaido

Kelový mozoček recept

Umyjeme kel a rozkrojíme na štvrtky. V hrnci dáme variť vodu, osolíme a štv...

Príprava: 15min Čas: 20min Porcie: 4

Kuracie prsia s omáčkou recept

Najpoužívanejšie a aj najobľúbenejšie mäso u nás je kuracina. Je chutná, ľa...

Príprava: 10min Čas: 30min Porcie: 4

Kelová polievka so zemiakmi recept

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ...

Príprava: 10min Čas: 40min Porcie: 4

Kulajda s vajcami recept

Olúpeme si zemiaky, na kocky nakrájame a dáme variť v osolenej vode. Pridám...

Príprava: 10min Čas: 30min Porcie: 4

Lyžičkový nálev na uhorky recept

Uhorková sezóna je v plnom prúde, a preto všetky gazdinky zavárajú aj uhork...

Príprava: 5min Porcie: 1

Paradajky plnené kuskusom recept

V hrnci si dáme variť vodu, do ktorej vkladáme bujón, trochu osolíme a v nej potom uvaríme kuskus. Keď máme kuskus hotový, tak ho pokvapkáme olivovým olejom. K tomu pridáme...