Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kelová polievka so zemiakmi recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kelová polievka so zemiakmi , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.01.2021
Kategória receptu: České, Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kel, zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu:


Recept Kelová polievka so zemiakmi

Potrebné ingrediencie receptu Kelová polievka so zemiakmi

  • 1,2 l voda
  • 1 kocka zeleninový bujón
  • 3 lyžice hladká múka
  • 2 ks cibuľa
  • 4 lyžice olej
  • 300 g kel
  • 3 ks zemiaky
  • petržlenová vňať
  • podľa chuti soľ
  • drvená rasca
  • 2 - 3 strúčikov cesnak

Postup prípravy receptu Kelová polievka so zemiakmi

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ich umyjeme nakrájame na prúžky, pre zrýchlenie doby varenia môžeme spariť. Cibuľu olúpeme a najemno nakrájame. Olúpaný cesnak prelisujeme a zmiešame so soľou.

Na panvici si zľahka speníme cibuľku, zasypeme múkou a premiešame. Po opražení zalejeme vodou a prihodíme zemiaky. Takto chvíľu povaríme a pridáme kel, rascu bujón a domäkka povaríme.

Keď je polievka hotová, tak pridáme ešte cesnak so soľou a nasekanou petržlenovou vňaťou. Minútku nechávame na vypnutej stále horúcej platničke a miešame.

Takto ihneď podávame.

Podobné recepty ako je Kelová polievka so zemiakmi


Španielska hrianka so strateným vajcom recept

Španielska hrianka so strateným vajcom recept

  Ako prvú si pripravíme hrianku z bieleho toastového chleba, na kt...

Vynikajúca vanilková zmrzlina recept

Vynikajúca vanilková zmrzlina recept

Vynikajúca vanilková zmrzlina nás môže príjemne osviežiť. Najprv si odde...

Plnené slané rohlíčky recept

Plnené slané rohlíčky recept

Výborné rohlíčky plnené nivou a slaninou. Preosejeme si múku, premiešame...

Brusnicová omáčka recept

Brusnicová omáčka recept

Ovocné omáčky k masovým pokrmom sú veľmi zaujímavým spojením chutí. V prípa...

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...

Zemiakové knedle recept

Zemiakové knedle recept

Zemiakové knedle, obľúbená príloha podávaná s mäsom alebo so zeleninou (kap...

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...

Veľkonočná hrudka recept

Veľkonočná hrudka recept

Veľkonočné sviatky, sviatky jari. Viaže sa k nim mnoho tradícií a jedna z n...

Šípkový kompot recept

Šípkový kompot recept

Prichádza sezóna šípok, ktoré sú ovocím plným vitamínu C. Obsahujú ho viac ...