Pečený losos so smotanovým špenátom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečený losos so smotanovým špenátom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.09.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Ryby, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryby, rýchle jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Pečený losos so smotanovým špenátom
- 4 porcie lososové filé bez kože
- 500 g mrazený listový špenát
- 1 ks cibuľa
- 1 dl smotana na šľahanie
- 4 strúčiky cesnak
- podľa chuti citrónová šťava
- soľ
- mleté čierne korenie
- podľa potreby olej
- 1 vetvička tymian
- maslo
- na ozdobu citrón
Postup prípravy receptu Pečený losos so smotanovým špenátom
Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadrobno nakrájame olúpanú cibuľu a cesnak. Špenát necháme trochu povoliť a potom nahrubo nakrájame.
Na panvici s rozpáleným olejom necháme speniť cibuľu, k tomu vmiešame špenát a cesnak, osolíme, okoreníme. Necháme podusiť dovtedy, kým nám zmizne šťava. V tej chvíli vlievame smotanu a nechávame prehriať.
Vedľa na panvici si na masle opražíme vetvičku tymiánu a potom aj lososa z oboch strán.
Špenátovú zmes dávame na tanier a na ňu poukladáme lososa. Môžeme dozdobiť mesiačikom citróna a osmaženou vetvičkou tymiánu. Ako príloha sú výborné opečené zemiaky.
Podobné recepty ako je Pečený losos so smotanovým špenátom
Hrnčekové knedle recept
Recept na domáce hrnčekové knedle. Pripravte si tri rovnako veľké hrnčeky....
Šalát z čínskej kapusty recept
Čínsku kapustu, očistenú o zlé listy, rozoberieme a umyjeme. Necháme odkvap...
Babičkina zemiaková polievka recept
Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento j...
Kysnuté buchtičky s vanilkovým krémom recept
Príjemná spomienka na detstvo. Buchtičky s vanilkovým krémom. Pamätáte? Čo ...
Šošovicový šalát recept
Začneme prepláchnutím šošovice, ktorú potom namočíme. Olúpeme mrkvu na koli...
Francúzska bageta recept
Pripravíme si všetky suroviny na cesto a následne zmiešame dokopy a vymiesi...
Výborný domáci chlieb recept
Kto by občas nemal chuť upiecť si svoj domáci chlieb. Tá vôňa, čo sa rozply...
Krupicová kaša recept
Snáď neexistuje dieťa, ktoré by nemilovalo krupicovú kašu. Nám skutočným fa...
Tradičná vianočka recept
Vytvoríme si kvások z trošky múky, mlieka a cukru. V mise si zmiešame vš...