Hrnčekové knedle recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hrnčekové knedle , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.07.2014
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: žemle

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Hrnčekové knedle

2 ks bielok
1 hrnček mlieko
2 ks biele pečivo
1 hrnček polohrubá múka
1 štipka soľ
podľa potreby múka na vysypanie
maslo na vymazanie

Postup prípravy receptu Hrnčekové knedle

Recept na domáce hrnčekové knedle.
Pripravte si tri rovnako veľké hrnčeky. Vymažte ich dôkladne maslom a vysypte múkou.

V mise zmiešajte 1 hrnček polohrubej múky, 1 hrnček mlieka, 2 staršie žemle nakrájané na kocky, štipku soli a dôkladne premiešajte. Ušľahajte sneh z dvoch bielkov a opatrne zamiešajte do pripraveného cesta. Cesto vlejeme do pripravených hrnčekov do 3/4. Väčší hrniec naplníme vodou do 1/3 hrnčeka a privedieme k varu. Do hrnca vložíme hrnčeky naplnené cestom a hrniec priklopíme pokrievkou. Varíme 25 min a nedvíhame pokrievku.

Po 25 minútach vyberieme z hrnca a položíme vodorovne na doštičku. Po chvíli vykĺznu knedle z hrnčekov.

Podávame ako prílohu najmä k omáčkam.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Hrnčekové knedle

Tzatziki recept

Nahrubo nastrúhame umytú uhorku a z nej vytlačíme čo najviac prebytkovej vody. Nasekáme si kôpor a prelisujeme cesnak. Uhorku zmiešame s jogurtom, pridáme olivový olej, ...