Babičkina zemiaková polievka recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Babičkina zemiaková polievka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla polievka, zemiaky

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Babičkina zemiaková polievka

8 ks zemiaky
1 ks petržlen
3 ks mrkva
1/4 ks zeler
2 hrste čerstvé huby
8 strúčikov cesnak
4 l voda
3 lyžice polievkové korenie
2 kocky masox
3 lyžice hladká múka
1 ks bobkový list
8 guličiek celé čierne korenie
1/2 lyžičky mleté čierne korenie
3 guličky nové korenie
3 lyžičky majoránka
5 lyžíc maslo
petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy receptu Babičkina zemiaková polievka

Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento je od mojej babičky.

Zeleninu a huby očistíme, olúpeme, nakrájame na kocky, zemiaky na väčšie kocky. Všetko povaríme s bobkovým listom, korením, soľou, novým korením do zmäknutia.

Z masla a múky urobíme zápražku. Vyberieme bobkový list a nové korenie. Pridáme kocky masoxu, prelisovaný cesnak, zápražku, majorán a povaríme. Polievku dochutíme polievkovým korením, mletým čiernym korením a posypeme čerstvou petržlenovou vňaťou.

Babičkinu zemiakovku podávame s chlebom.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Babičkina zemiaková polievka

Slimáky z lístkového cesta recept

Čakáte návštevu? Máte na niečo dobré, rýchle chuť? Potom sú tu jednoznačne...

Príprava: 15min Čas: 20min Porcie: 4

Zemiaky zapečené so smotanou a syrom recept

Zemiaky sa u nás v zime najpoužívanejšie, ako príloha alebo základ hlavného...

Príprava: 20min Čas: 90min Porcie: 4

Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept

Bruschetta al Pomodoro je výborné, ľahké predjedlo. Nakrájame si na malé...

Príprava: 5min Čas: 2min Porcie: 6

Kurací plátok v lístkovom ceste recept

Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...

Príprava: 20min Čas: 40min Porcie: 4

Krkonošská kyselica recept

Do 4 litrov studenej vody vhodíme balíček kvásku, premiešame a necháme asi ...

Príprava: 30min Čas: 60min Porcie: 4

Medovník recept

Deň vopred si vo vode uvaríme v uzavretej plechovke Salko po dobu asi 2hodín. Pripravíme si krém zo zmäknutého masla, ktoré šľahačom vyšľaháme do biela a ku ktoré...