Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Kurací plátok v lístkovom ceste , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 24.02.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Kuracie, Oslava, Predjedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka, kuracie, lístkové cesto
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Kurací plátok v lístkovom ceste
- 10 dkg niva
- 15 dkg anglická slanina
- 1 hrsť pór
- 4 ks kuracie prsia
- 1 plechovka sterilované šampiňóny
- 1 - 2 plátkov maslo
- 1 balíček listkové cesto
- 15 dkg šunka
- na potretie vajcia
- podľa chuti soľ
- bazalka
- paradajkový pretlak alebo kečup
- mleté čierne korenie
Postup prípravy receptu Kurací plátok v lístkovom ceste
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici si rozohrejeme maslo, na ktorom potom plátky po oboch stranách opražíme. Najemno nakrájame očistený pór, scedíme si huby a dohromady ich tiež na masle opražíme.
Cesto si rozvaľkáme, potrieme ho kečupom a posypeme bazalkou, najlepšie čerstvou. Na to poukladáme šunku a na ňu potom osmažené plátky kuracieho, to pokryjeme pórovou zmesou a sypeme strúhanou nivou. Ako posledné kladieme plátky slaniny. Takto zabalíme do závinu, tak, aby nám počas pečenia nič nevytieklo.
Ten pokladáme na plech s papierom na pečenie, potrieme vajcom ako klasický závin, vkladáme do rozpálenej rúry a pečieme pri vyššej teplote dozlatista.
Závin po vybratí z rúry necháme vychladnúť. Potom ho krájame na plátky a podávame.
Podobné recepty ako je Kurací plátok v lístkovom ceste
Vynikajúca sviečková omáčka recept
Recept na sviečkovú, ktorý som dostala od mojej babičky. Zeleninu očistí...
Dusená mrkva s hráškom recept
Mrkva je veľmi zdravá zelenina. V kuchyni má mnoho využití. Môžeme ju použi...
Jednoduchá pečeňová paštéta recept
Výborné predjedlo na rozličné oslavy, ktoré bude chutiť každému. Domácu poc...
Diétna syrečková nátierka recept
Vezmeme olomoucké syrečky, najemno nastrúhame a zmiešame s tvarohom. Do toh...
Kari koláč s pórom recept
Klasická francúzska chuťovka. V mise si pripravíme cesto z masla, múky a...
Mandľovo-banánový koktail recept
Na leto ideálne, osviežujúce pitie, dodávajúce energiu. Olúpané banány n...
Domáce žemličky recept
Pečivo s láskou doma upečené. Poďme si to skúsiť. Domáce žemličky. Zmieš...
Krehké vianočné pečivo recept
V mise si vymiesime cesto z nastrúhaného masla, múky, žĺtka, octu a vlažnej...
Zemiakový šalát s majonézou recept
Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne osl...