Kelový mozoček recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kelový mozoček , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kel, rýchla večera, vegetariánske jedlo

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Kelový mozoček

800 g kel
8 ks vajcia
1 ks cibuľa
3 lyžice maslo
3 lyžice olej
podľa chuti soľ
mletá rasca

Postup prípravy receptu Kelový mozoček

Umyjeme kel a rozkrojíme na štvrtky. V hrnci dáme variť vodu, osolíme a štvrťky do nej vložíme a varíme kým nezmäkne. Potom osušíme a nakrájame na rezančeky.

Olúpeme si cibuľu a nadrobno nakrájame. Do misky si vyklepneme vajcia, rozšľaháme s korením a soľou.

Na panvicu s rozpáleným olejom a maslom dáme smažiť cibuľku. Keď je dozlatista osmažená, vkladáme nakrájaný kel a chvíľku restujeme. Potom vlejeme rozšľahané vajcia. Pridáme rascu a osolíme, okoreníme podľa chuti.

Kelový mozoček podávame s vareným zemiakom alebo čerstvým pečivom.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Kelový mozoček

Kokosové pusinky recept

Sladké kokosové pusinky odcenia najme deti a milovníci kokosu. Bielok šľ...

Príprava: 10min Čas: 20min Porcie: 15

Zavarane jahody recept

Začiatok leta je neodmysliteľne spojený s chuťou jahôd. Konzumujeme ich na ...

Príprava: 30min Čas: 20min Porcie: 8

Pikantný mrkvový šalát recept

Umytú a olúpanú mrkvu na jemno postrúhame do misy a zalejeme troškou oleja....

Príprava: 15min Porcie: 4

Parížsky šalát recept

Šalát, ktorý bežne nájdete v obchodoch, po domácky. Potom, čo cibuľu olú...

Príprava: 20min Porcie: 4

Tradičná vianočka recept

Vytvoríme si kvások z trošky múky, mlieka a cukru. V mise si zmiešame vš...

Príprava: 110min Čas: 30-40min Porcie: 2

Toasty s paradajkami recept

Vezmeme nakrájané plátky veky alebo sendvičový chlieb a pokropíme bielym vínom. Vo vriacej vode si sparíme rajčiny, olúpeme, nakrájame. Na panvici si rozpálime trošku ol...