Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Plzeňské rozpeky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Plzeňské rozpeky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.05.2021
Kategória receptu: České, Pečivo, Príloha, Raňajky
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo

Hodnotenie receptu:


Recept Plzeňské rozpeky

Potrebné ingrediencie receptu Plzeňské rozpeky

  • cesto 1 kocka droždie
  • 2 ks žĺtok
  • 250 g polohrubá múka
  • 1 lyžička soľ
  • 10 dkg rozpustené maslo
  • 250 g hladká múka
  • 200 ml mlieko
  • 1 lyžička cukor
  • vlažné mlieko
  • na potretie masť

Postup prípravy receptu Plzeňské rozpeky

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premiešame mlieko so žĺtkami.

Do misy s múkou pridáme už vzídený kvások, rozmiešané žĺtky s mliekom, rozpustené maslo a soľ. Vymieste cesto a dáme do tepla vykysnúť.

Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie. Z vykysnutého cesta teraz tvoríme naše rozpeky (bochníčky), ktoré po umiestnení na plech roztlačíme. Malo by nám to vyjsť asi na 6 bochníkov. Takto dávame ešte na chvíľu dokysnúť.

Rozpustíme si trochu masti, potrieme ním nakysnuté rozpeky a vkladáme do rúry na 180 °C. Pečieme asi tak 40 minút.

Podávame ako prílohu k mäsám a zelenine.

Podobné recepty ako je Plzeňské rozpeky


Marhuľový koláč recept

Marhuľový koláč recept

Začneme tým, že si premiešame hladkú múku, prášok do pečiva a cukor múčka. ...

Domáci perník recept

Domáci perník recept

Do väčšej misy dáme hladkú a polohrubú múku, zmiešame s cukrom, kakaom a pr...

Nakladaný hermelín recept

Nakladaný hermelín recept

Doma naložený hermelín. Chuťovka, dobrota, ktorá príde vždy vhod. Umyjem...

Cesnaková polievka recept

Cesnaková polievka recept

Veľmi obľúbená polievka, výborná na opicu. Vezmeme chleba, nakrájame ho ...

Zemiakový šalát k vianočnému stolu recept

Zemiakový šalát k vianočnému stolu recept

Tradičná príloha k vianočnému stolu. Deň vopred si uvaríme zemiaky v šup...

Vajíčkový šalát s domácou majonézou recept

Vajíčkový šalát s domácou majonézou recept

Do misky si na kocky nakrájame salámu. K tomu pridáme nadrobno nakrájané, n...

Pizza roládka recept

Výborná jednoduchá chuťovka. Lístkové cesto si rozvaľkáme na nami zvolenú hrúbku. Naň potom rozmažeme kečup, nie až ku krajom.  Rovnomerne rozložíme zvolenú údeninu, najlep...

Jednoduchá pečeňová paštéta recept

Jednoduchá pečeňová paštéta recept

Výborné predjedlo na rozličné oslavy, ktoré bude chutiť každému. Domácu poc...

Pečeňová omáčka na pive recept

Pečeňová omáčka na pive recept

Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...