Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečeňová omáčka na pive recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečeňová omáčka na pive , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 02.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčky, pečeň, vnútornosti

Hodnotenie receptu:


Recept Pečeňová omáčka na pive

Potrebné ingrediencie receptu Pečeňová omáčka na pive

  • omáčka 200 ml pivo
  • 2 štipky majoránka
  • 2 štipky mletá sladká paprika
  • chleba
  • 2 lyžice masť
  • soľ
  • 2 lyžice hladká múka
  • 0,5 kg pečeň
  • 2 štipky rasca
  • 1 štipka mleté čierne korenie
  • 3 - 4 strúčikov cesnak
  • 2 ks veľká cibuľa

Postup prípravy receptu Pečeňová omáčka na pive

Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a osmažíme dozlatista na masti. Pridáme pečeň a tiež osmažíme. Potom osolíme, okoreníme podľa chuti, pridáme, papriku a rascu. Takto podlievame pivom, priklopíme a asi tak 20 minút dusíme.

Za stáleho miešania zasypeme múkou, podlejeme troškou studenej vody. Nakoniec pridávame prelisovaný cesnak a majorán, všetko podľa chuti. Zahustíme nadrobno nakrájaným chlebom.

Omáčku podávame s ryžou alebo knedľou.

Podobné recepty ako je Pečeňová omáčka na pive


Miešané vajíčka s bazalkou recept

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Tento recept na miešané vajcia s bazalkou je veľmi jednoduchý. Najprv si...

Kukurica - varená recept

Kukurica - varená recept

Tiež mávate občas chuť na šťavnatú, žltú, sladkú kukuricu? Poďme si ju urob...

Sterilizovaná cibuľka recept

Sterilizovaná cibuľka recept

Malé zavárané cibuľky sú chutné a aj veľmi pekne vyzerajú na obložených mis...

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčovina je asi najpoužívanejšie mäso u nás. Máme ho radi pripravené na r...

Jahodový sirup recept

Jahodový sirup recept

Umyté a stopiek zbavené jahody nasypeme do hrnca s vlažnou vodou a roztlačí...

Paradajkový šalát s kyslou smotanou recept

Paradajkový šalát s kyslou smotanou recept

Začneme tým, že si dáme uvariť vajcia natvrdo, olúpeme a nechávame vychladn...

Poťahovací fondán na torty recept

Poťahovací fondán na torty recept

Na každej oslave by nemala chýbať torta. A torta potiahnutá fondánom, to je...

Šošovica s udeninou a vajcom recept

Šošovica s udeninou a vajcom recept

Šošovicu premiešame v studenej vode a v tej dáme uvariť do mäkka. Najemn...

Kapustový šalát recept

Kapustový šalát recept

Veľkú dávku vitamínov si doprajeme aj prípravou tohto chutného šalátu. Môžm...