Poťahovací fondán na torty recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Poťahovací fondán na torty , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.11.2022
Kategória receptu: Dezerty, Dobroty, Oslava, Poleva, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: poleva
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Poťahovací fondán na torty
- potravinárske farbivo
- 50 g kvalitný med
- 5 g želatína
- 30 g voda
- 500 g preosiaty práškový cukor
Postup prípravy receptu Poťahovací fondán na torty
Na každej oslave by nemala chýbať torta. A torta potiahnutá fondánom, to je nádhera!
Najprv si želatínu namočíme do vody a neskôr sa k nej vrátime.
Pripravíme si veľký hrniec, prilejeme doň vodu a pridáme kvalitný med (alebo môžeme použiť glukózu). Zľahka prehrejeme, ale nevaríme.
Teraz potrebujeme úplne rozpustiť želatínu a potom ju pridať do veľkého hrnca k medu (glukóze).
To dosiahneme tým, že želatínu dáme do teplej vody a rozpustený šup do hrnca.
Nakoniec prisypeme pripravený práškový cukor.
Všetky suroviny dôkladne zmiešame.
Rozmyslíme si, či budeme hmotu farbiť a pripravíme si potravinárske farbivo (gélová farba).
Na kuchynskú linku vyberieme silikónovú alebo drevenú dosku a zľahka ho vysypeme práškovým cukrom. Pridáme zmes a prepracovávame.
Chvíľku to zaberie, ale vo výsledku by sa nám zmes nemala lepiť.
Ak chceme, zafarbíme potravinárskou farbou a zapracujeme.
Uložíme v chladničke v potravinárskej fólii. Potom pomocou valčeka nanesieme na tortu. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Poťahovací fondán na torty
Be-Be strecha recept
Tento zákusok zo sušienok a ovocia je veľmi chutný. Do misky dáme 2 tvarohy...
Orechové rohlíčky so smotanou recept
Slovenské vianočné pečivo. Vezmeme všetky suroviny na cesto, vymiesime h...
Sladké palacinky recept
Ako si rýchlo urobiť chuťovku?! Všetky ingrediencie z receptu ...
Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept
Veľmi rýchly obed, ktorý zasýti a ešte aj dobre chutí. Karfiol je vhodné za...
Americké čokoládové cookies recept
Pokiaľ chcete vyskúšať upiecť americké čokoládové cookies, vyskúšajte práve...
Vianočný pečený čaj recept
Veľmi aromatický nápoj, kde si dávame ovocie podľa vlastnej chuti. Olúpe...
Cesnaková nátierka recept
Chutná nátierka s cesnakom urobí radosť každému. Vymiešame si dva strúči...
Maslové kolieska recept
Jemná chuť týchto maslových sušienok je naozaj neodolateľná. Milujem ich vô...
Rybičková nátierka recept
Uvaríme si vajcia natvrdo a po vychladnutí olúpeme a nadrobno nakrájame. Ol...