Šošovica s udeninou a vajcom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Šošovica s udeninou a vajcom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 11.12.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: prívarok, šošovica, strukoviny
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Šošovica s udeninou a vajcom
- 1 kg čočka
- 2 lžíce vepřové sádlo
- 2 ks cibule
- 1 kostka zeleninový bujon
- 4 - 5 stroužků česnek
- podle chuti ocet
- sůl
- mletý černý pepř
- podle potřeby hladká mouka
- příloha 6 ks sterilované okurky
- 200 g uzenina
- 4 ks vejce natvrdo
Postup prípravy receptu Šošovica s udeninou a vajcom
Šošovicu premiešame v studenej vode a v tej dáme uvariť do mäkka.
Najemno nakrájanú cibuľku osmažíme na masti dozlatista. Zaprášime trochou múky, premiešame. Takto pridávame k skoro hotovej šošovici. Asi tak 10 minút povaríme.
Do toho potom zamiešame pretlačený cesnak, vo vode rozpustený bujón, ocot, osolíme a okoreníme. Necháme chvíľku povariť.
Podávame s na cibuľke osmaženou údeninou, volským okom a uhorkou.
Podobné recepty ako je Šošovica s udeninou a vajcom
Tvarohová nátierka s jablkom recept
Táto nátierka je výborná s čerstvým pečivom, je jednoduchá a rýchla. Jog...
Vinaigrette zálievka recept
Kto má rád výraznejšiu chuť zálievky na zeleninový šalát, tak táto zálievka...
Fazuľky na smotane s kôprom recept
Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...
Medové rezy recept
Na žiadnej oslave, počas Vianoc a veľkej noci nemôže chýbať naša rodinná kl...
Špenátová polievka recept
Rozmrazíme si špenát, nemusí byť úplne a vložíme ho do 3/4l vody. Vodu osol...
Cuketová polievka recept
Leto je obdobím najchutnejšej zeleniny. Všade na záhradách teraz dozrievajú...
Silvestrovská chrenová omáčka recept
Blíži sa Silvester a Nový rok. Premýšľame aké občerstvenie pripraviť. Niečo...
Kokosové guľky z ovsenných vločiek recept
Ďalší z viacerých skvelých receptov na nepečené guľky na rôzne spôsoby. Tie...
Srdiečka z lineckého cesta recept
Na dosku si pripravíme všetky suroviny. Nakrájaný tuk na plátky jednotlivo ...