Postup prípravy receptu Kuracie mäso na šťave s ryžou

Výborná a zároveň ľahká večera alebo obed. Obľúbené kuracie mäso, pripravujeme na mnoho spôsobov. Tento spôsob prípravy nám zaistí, že sa nám mäsko nevysuší a bude veľmi chutné.

Kuracinu nakrájame na malé kocky a vhodíme do hlbokej panvice. Prilejeme olivový olej, posypeme kmínom, prihodíme na kocky nakrájanú papriku a opražíme. Zaprášime sladkou paprikou, premiešame a ihneď podlejeme vodou alebo vývarom. Do panvice pridáme sušené paradajky, osolíme, posypeme čierny korením, sušenou bazalkou a necháme dusiť asi 30 minút.

Počas dusenia sa nám šťava zredukuje, takže môžme podľa potreby ešte podliať vodou. Ochutnáme, prípadne dochutíme a máme hotovo. Šťavu nezahusťujeme. Podávame s ryžou. Ako pripraviť tu najchutnejšiu ryžu sa dozviete samozrejme v zbierke našich receptov.

Prajeme vám dobrú chuť.