Sušené paradajky v oleji recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Sušené paradajky v oleji , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.09.2022
Kategória receptu: Talianske, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajky, zaváranie

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Sušené paradajky v oleji

podľa chuti bylinky(bazalka, rozmarín, chilli paprička)
podľa potreby tvrdšia zrelá paradajka
olivový olej

Postup prípravy receptu Sušené paradajky v oleji

Tento recept môžeme robiť, ak máme doma sušičku na ovocie.

Nakrájané plátky paradajok rozložíme na pláta v sušičke a dáme usušiť podľa daného návodu sušičky.

Usušené paradajky vložíme do pohára, v ktorom ich natlačíme do 2/3 a dolejeme po okraj olivovým olejom. Čo najlepšie uzavrieme a dávame odležať. Paradajky nasávajú olej až po niekoľkých dňoch. Nechávame skladované mesiac a viac.

Naložené paradajky môžeme chuťovo vylepšiť pridaním byliniek a korenia podľa vlastnej chuti. V tom prípade prekladáme sušené paradajky obľúbenou bylinkou (bazalka, tymián, rozmarín či chilli paprička a na plátky nakrájaný cesnak) a opäť dolievame olivovým olejom.

Takto si môžeme vytvoriť niekoľko druhov nakladaných paradajok naraz.

Takto naložené sušené paradajky sú výborné k cestovinám, šalátom a mäsovým jedlám.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Sušené paradajky v oleji

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky. Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opraží...