Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hustá zemiaková polievka s vajcami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.04.2022
Kategória receptu: České, Polievky, Pre deti, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: polievka, rýchla polievka

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Hustá zemiaková polievka s vajcami

  • 1 ks menší zeler
  • 2 ks vajcia
  • 4 - 5 ks zemiaky
  • 2 ks petržlen
  • 1 - 2 ks cibuľa
  • 1 kocka zeleninový bujón
  • 3 ks mrkva
  • na ozdobu petržlenová vňať
  • podľa chuti majoránka
  • korenie
  • rasca
  • soľ
  • cesnak
  • podľa potreby maslo
  • hladká múka

Postup prípravy receptu Hustá zemiaková polievka s vajcami

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky.

Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opražíme cibuľku dozlatista, zaprášime múkou, premiešame a prilejeme vodu. Do toho prihodíme koreňovú zeleninu a necelých 10 minút povaríme. Potom pridáme zemiaky, bujón, rascu a domäkka povaríme.

Chvíľku pred koncom pridáme cesnak, majorán a vajcia. Osolíme, okoreníme a 5-10 minút dovarujeme.

Polievku podávame s chlebom, ozdobenou petržlenovou vňaťou.

Podobné recepty ako je Hustá zemiaková polievka s vajcami


Snehové pusinky recept

Snehové pusinky recept

Pripravíme si bielky, ktoré do tuha vyšľaháme. K tomu potom postupne pridáv...

Alevropita recept

Alevropita recept

Alevropita alebo Epiran Feta Tart je vaječná omeleta v štýle slaného koláča...

Losos s bylinkovou omáčkou recept

Losos s bylinkovou omáčkou recept

Ako prvé si pripravíme základ na bylinkovú omáčku. Najemno si nakrájame baz...

Zemiakové lodičky s čedarom a slaninou recept

Zemiakové lodičky s čedarom a slaninou recept

Toto predjedlo je úžasná chuťovka. Predhrejeme si rúru na 200 °C. Umy...

Špenátová zmes recept

Špenátová zmes recept

V hlbšej panvici si rozpálime olej a naň dáme prelisovaný cesnak. K tomu vm...

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Chlpaté knedle na rýchlo recept

Niekedy o nich môžeme počuť aj ako o kĺzakoch či modrákoch. Čerstvé zemi...

Zemiakový guláš recept

Zemiakový guláš recept

Olúpeme si zemiaky a nakrájame na kúsky. Olúpanú cibuľu potom nakrájame nad...

Citrónová poleva s rumom recept

Citrónová poleva s rumom recept

Do misy s cukrom pridáme rum a citrónovú šťavu a dokopy zamiešame. V prí...

Šípková marmeláda recept

Šípková marmeláda recept

Veľmi zdravá, plná vitamínu C, taká bude naša šípková marmeláda, ktorá navy...