Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Losos s bylinkovou omáčkou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Losos s bylinkovou omáčkou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Pre deti, Ryby, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: losos, ryba, rýchle recepty

Hodnotenie receptu:


Recept Losos s bylinkovou omáčkou

Potrebné ingrediencie receptu Losos s bylinkovou omáčkou

  • 1 lyžička rasca
  • 120 g maslo
  • 1 losos
  • 1 ks citrón
  • omáčka 250 ml smotana
  • 3 - 4 vetvička zelená petržlenová vňať
  • 100 ml mlieko
  • 1 hrsť lístky bazalky
  • soľ
  • 1 lyžica hladká múka
  • podľa potreby mleté čierne korenie
  • soľ

Postup prípravy receptu Losos s bylinkovou omáčkou

Ako prvé si pripravíme základ na bylinkovú omáčku. Najemno si nakrájame bazalku a petržlenovú vňať. V troške mlieka si rozmiešame lyžicu múky a premiešame so smotanou a zvyšným mliekom. Necháme zvlášť, bokom.

Lososie filety alebo podkovy, pokvapkáme citrónovou šťavou, posypeme múkou, osolíme, okoreníme, posypeme rascou predtým, než ich dáme vyprážať na panvicu s rozohriatym maslom. Opekáme dozlatista z oboch strán.

Potom čo sme z panvice vybrali lososa, nasypeme do nej nasekané bylinky. Po chvíľke zalejeme smotanou, mliekom a dosolíme podľa chuti.

Lososa polejeme bylinkovou omáčkou, ozdobíme citrónom, ako prílohu podávame zemiaky urobené podľa vašej chuti.

Podobné recepty ako je Losos s bylinkovou omáčkou


Tradičný vianočný punč recept

Tradičný vianočný punč recept

Tradičný vianočný nápoj. Do vody v hrnci nasypeme cukor, vytlačíme šťavu...

Mandľovo-banánový koktail recept

Mandľovo-banánový koktail recept

Na leto ideálne, osviežujúce pitie, dodávajúce energiu. Olúpané banány n...

Jednoduché morčacie prsia na šťave recept

Jednoduché morčacie prsia na šťave recept

Morčacie mäsko je veľmi zdravé a obsahuje naozaj veľké množstvo bielkovín a...

Lokše recept

Lokše recept

Slovenská klasika, ktorá sa nám nikdy neomrzí. To sú naše skvelé lokše. Môž...

Varené víno recept

Do hrnca si nalejeme trochu vody asi tak 2cm. Do toho pridáme cukor, klinčeky a škoricu. Pridáme umyté kolieska citróna a privedieme k varu. Necháme povariť asi tak 10 minú...

Vaječný šalát recept

Vaječný šalát recept

Vajcia uvarené natvrdo, nadrobno nakrájame. K nim potom najemno nastrúhame ...

Dusený kel na slanine recept

Dusený kel na slanine recept

Skvelá zeleninová príloha, ale aj hlavný chod. Kel nakrájaný na rezance ...

Šalát zo stopkového zeleru recept

Šalát zo stopkového zeleru recept

Po umytí zeleru okrájame konce, olúpeme a nakrájame na kocky. Dáme do mi...

Šalát Coleslaw recept

Šalát Coleslaw recept

Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...