Jednoduché morčacie prsia na šťave recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Jednoduché morčacie prsia na šťave , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.11.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Morčacie, Omáčky, Pre deti, Slovenské, Veľká noc
Podobné recepty ako tento v sekcii: diétne, morčacie, šťava k mäsu, zdravé varenie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Jednoduché morčacie prsia na šťave
- 1ks morčacie prsia
- olivový olej
- bylinky
- soľ
- čierne korenie
- 1ks pomaranč
- 1/2ks citrón
- 70gr maslo
Postup prípravy receptu Jednoduché morčacie prsia na šťave
Morčacie mäsko je veľmi zdravé a obsahuje naozaj veľké množstvo bielkovín a minimálne množstvo tuku. Radí sa medzi superpotraviny, takže by sme ho mali pripravovať sebe a našim blízkym pravidelne. Okrem zdravotných výhod tohto mäsa, je tu aj jeho výborná chuť. Takže ja ho pripravujem veľmi rada a často.
Morčacie prso si umyjeme, osušíme a potrieme olivovým olejom, posypeme ho obľúbenými bylinkami, ja dávam tymian, trošku rozmarínu, osolím a posypem čerstvo namletým čiernym korením. Na povrch nakladiem na plátky nakrájaný pomaranč a plátky masla. Mäso vložím do zapekacej nádoby, podlejem vodou a prikryjem alobalom.
Nechám piecť vo vyhriatej rúre na 200° C asi hodinku. Keď máme mäso prepečené pokladieme naň ešte plátky masla, prípadne ešte podlejeme vodou, aby sme mali potom dostatočné množstvo šťavy a nechám odkryte piecť ešte asi tak 10 minút.
Po upečení nechám mäso chvíľku odpočívať a ja si zatiaľ dokončím šťavu z výpeku. Výpek prelejem do malého hrnca a nechám v ňom rozpustiť ešte maslo, aby sa nám šťava pekne zahustila, prípadne ešte dochutím soľou a troškou šťavy z citrónu a mám hotovo. Podávame s varenými alebo pečenými zemiakmi, prípadne na miešanom šaláte pokvapkané šťavou z výpeku. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Jednoduché morčacie prsia na šťave
Vianočný pečený čaj recept
Veľmi aromatický nápoj, kde si dávame ovocie podľa vlastnej chuti. Olúpe...
Gyros - bravčové rezančeky recept
Koho by nezlákalo šťavnaté, chutné mäsko. V obchode si vyberieme pekné bra...
Smotanový múčnik recept
Skvelý smotanový múčnik. Na silikónovej doske si pomocou valčeka rozdrob...
Kuracie na prírodno s ryžou recept
Kuracie mäsko, jednoduché a rýchle na prípravu. Stačí trochu pozmeniť ingre...
Pikantný mrkvový šalát recept
Umytú a olúpanú mrkvu na jemno postrúhame do misy a zalejeme troškou oleja....
Dobrá čokoládová poleva recept
Tiež máte radi čokoládu? Tak vás určite poteší čokoládová poleva na váš obľ...
Klasické fánky recept
Naše fánky sú chrumkavé a nadýchané ako obláčik. Recept je veľmi jednoduchý...
Bravčové plátky na šťave recept
Bravčovina je asi najpoužívanejšie mäso u nás. Máme ho radi pripravené na r...
Francúzska cibuľačka recept
Polievka pre 2 osoby. Na kocky si nakrájame chlieb a na masle si ho na p...