Klasické kurča na paprike recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Klasické kurča na paprike , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.03.2014
Kategória receptu: Kuracie
Podobné recepty ako tento v sekcii: hlavné jedlo, hydina, omáčka, slovenská kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Klasické kurča na paprike
- 4 porcie kurča
- 1 ks cibuľa
- 40 g hladká múka
- 50 g maslo
- 2 dl smotana (12%)
- mletá sladká paprika
- podľa chuti soľ
Postup prípravy receptu Klasické kurča na paprike
Pokiaľ chcete jednoduchý recept na kura na paprike, vyskúšajte práve tento.
Kurča očistíme a naporciujeme. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Na masle opražíme cibuľu, ktorá keď zozlatne tak vmiešame mletú papriku. Po spenení zalejeme trochou vody, pridáme osolené porcie kurčaťa a dusíme pod pokrievkou. Pri dusení podlievame vodou podľa potreby.
Mäkké porcie kurčaťa vyberieme, šťavu zahustíme svetlou zápražkou (ktorú sme pripravili z múky a masla), rozšľaháme a povaríme najmenej 20 minút aby z toho vznikla hustejšia omáčka. Zalejeme smotanou, necháme prejsť varom, osolíme. Omáčku nalejeme na porcie kurčaťa a prehrejeme.
Klasické kura na paprike podávame s cestovinami, ryžou alebo žemľovou knedľou.
Podobné recepty ako je Klasické kurča na paprike
Tortilla - mexická placka recept
Kto by nemal rád plnené tortilly. Do misy si nasypete pšeničnú múku a po l...
Kurča na paprike recept
Vyskúšajte kura na paprike, ako ho robíme u nás doma. Kurča očistíme, oplác...
Kurací vývar recept
Nedeľňajšia klasika, výborná kuracia polievka plná chutnej zeleniny s rezan...
Zeleninový šalát s kuracím mäsom a zakysankou recept
Začneme tým, že si osolíme, okoreníme kuracie prsia, ktoré poukladáme na pa...
Ryžový šalát s kuracími kúskami recept
Použijeme kuracie kúsky naložené v marináde z medu, sójovej omáčk...
Kurací plátok v lístkovom ceste recept
Umyjeme si kuracie prsia, ktoré po naklepaní osolíme, okoreníme. Na panvici...
Kuracie mäso na šťave s ryžou recept
Kuracina sa v našich domácnostiach varí asi najčastejšie, takže rôzne variá...
Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept
Tento recept je ako stvorený na rýchly letný obed. Je osviežujúci a priprav...
Kuracie prsia s omáčkou recept
Najpoužívanejšie a aj najobľúbenejšie mäso u nás je kuracina. Je chutná, ľa...