Špenátová polievka so smotanou a vajcom recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Špenátová polievka so smotanou a vajcom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.11.2014
Kategória receptu: České, Polievky, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: špenát
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Špenátová polievka so smotanou a vajcom
- 2 dl smotana
- 2 lyžice maslo
- mleté korenie
- 1 ks cibuľa
- 2 - 4 ks vajcia
- 1 balíček mrazený špenát
- 1 kocka masox
- petržlenová vňať
- soľ
- 3 lyžice hladká múka
Postup prípravy receptu Špenátová polievka so smotanou a vajcom
Olúpeme cibuľu a najemno nakrájame. Tú potom osmažíme na panvici s maslom. K tomu pridáme múku a premiešame, z toho sa vytvorí zápražka k tomu pridáme buď vývar alebo 3/4 litra vriacej vody s 1masoxom. Privedieme do varu a pridáme rozmrazený špenát nasekaný nahrubo.
Polievku asi 10 minút povaríme. Zalejeme smotanou, tu necháme prejsť varom a dochutíme čiernym korením a soľou.
Do hotovej polievky už naservírovanej v tanieri pridáme nakrájané natvrdo uvarené vajcia. Vajcia môžeme pridať aj rozšľahané a nechať ich v polievke zraziť. Nakoniec posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Špenát je možné zameniť napríklad za brokolicu či pór.
Podobné recepty ako je Špenátová polievka so smotanou a vajcom
Raňajkové vafle recept
Z rozklepnutých vajec si oddelíme žĺtky od bielkov, z ktorých si ušľaháme s...
Cestíčko na obaľovanie recept
Klasické rezne vás už nebavia? Skúste pre zmenu namiesto trojobalu snehové ...
Hlávkový šalát so zelenou cibuľkou recept
Osviežujúci šalát si pripravíme veľmi jednoducho a rýchlo. V lete nám určit...
Kuracia bábovka recept
Vezmeme umyté kuracie plátky, osolíme, okoreníme a zľahka potrieme olejom. ...
Zavarané lečo bez cibule recept
Počas lenivých zimných dní príde vhod zavarané lečo. Pridáme vajíčko a máme...
Kuracie prsia v cestíčku recept
Najobľúbenejšie mäsko, jednoduché na prípravu je kuracie. Aby sa nám nevysu...
Pudingové rezy so škoricou recept
Táto torta je vhodná na všedný aj sviatočný deň. Celé vajcia u...
Mäkké vianočné perníčky recept
Všetky suroviny si pripravíme na dosku, na ktorej si z nich vyhotovíme cesto riadnym premiesením. Vál si posypeme múkou a z cesta si vyvaľkáme plát, z ktorého vykrajujeme n...
Muffiny s čokoládou recept
Čo nikdy nesklame, ale milo prekvapí? Muffiny. Áno, sú to oni. Poďme na ne....