Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kuracie prsia v cestíčku recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kuracie prsia v cestíčku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.05.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Kuracie, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: kuracie

Hodnotenie receptu:


Recept Kuracie prsia v cestíčku

Potrebné ingrediencie receptu Kuracie prsia v cestíčku

  • 4ks kuracie prsia
  • 2ks vajcia
  • 2lyžice polohrubá múka
  • soľ
  • nasekaný petržlen
  • 3lyžice jemného hrášku
  • sódovka (podľa hustoty)

Postup prípravy receptu Kuracie prsia v cestíčku

Najobľúbenejšie mäsko, jednoduché na prípravu je kuracie. Aby sa nám nevysušilo, môžeme ho pripraviť napríklad v cestíčku. Mäsko ostane šťavnaté a cestíčko na povrchu bude výborné, chrumkavé.

Kuracie prsia umyjeme, osušíme, naklepeme a obalíme v múke.

V miske si rozšľaháme vajcia s múkou. Pridáme soľ, posekaný petržlen, sódovku a jemný hrášok. Rezne namočíme do tohto cestíčka a ihneď ich dávame na rozpálený tuk. Panvicou pohybujeme, aby sa nám cestíčko zapekalo aj z druhej strany alebo mäso krátko opečieme z jednej strany, otočíme na druhú stranu, opražíme a potom zase otočíme na prvú stranu a dopražíme. Pri takomto postupe predídeme olupovaniu cestíčka.

Ako prílohu podávame varené zemiaky, dusenú zeleninu alebo šalát.

Podobné recepty ako je Kuracie prsia v cestíčku


Nedeľná karfiolová polievka recept

Nedeľná karfiolová polievka recept

Čo iné si pripraviť na nedeľný obed ako karfiolovú polievku. V lete je dobr...

Domáci pomarančový džús recept

Domáci pomarančový džús recept

Olúpané pomaranče rozkrojíme na 4 diely a vložíme ich do tlakového hrnca a ...

Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept

Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept

Bravčová panenka je jemné, chutné mäsko, rýchlo hotové. Netreba žiadne zlož...

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Uhorkový šalát s cibuľou recept

Poďme si urobiť uhorkový šalát s cibuľou. Najskôr si zájdeme na trh alebo ...

Plnka do kurčaťa recept

Plnka do kurčaťa recept

Občas máme chuť na trošku zaujímavejšiu variantu kuraťa a preto si ho dnes ...

Utopenci recept

Utopenci recept

Ako prvé si pripravíme nálev tým, že si dáme uvariť vodu s octom. V priebeh...

Vianočný zemiakový šalát recept

Vianočný zemiakový šalát recept

Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky. Najlepšie j...

Klasický španielsky vtáčik recept

Klasický španielsky vtáčik recept

Španielsky vtáčik, tak, ako ma ho naučila moja babička. Hovädzie mäso na...

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Tento recept na miešané vajcia s bazalkou je veľmi jednoduchý. Najprv si...