Avgolemono recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Avgolemono , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 21.10.2022
Kategória receptu: Grécke, Polievky
Podobné recepty ako tento v sekcii: grécka kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Avgolemono
- kurací vývar
- bielu ryžu
- 4 vajcia
- 3 citróny
- kuracie mäso na kocky
- soľ
- korenie
- petržlen
Postup prípravy receptu Avgolemono
Avgolemono je tradičná grécka polievka s vyváženou stredomorskou chuťou. Jej základom je kuracie mäso a citrónová šťava.
Najprv si uvaríme ryžu. Potom v mise rozšľaháme vajcia a šťavu z citróna. Pridáme korenie a soľ a privedieme do varu kurací vývar. Do vývaru pridáme mäso, zmes z vajíčka a ryžu. Ochutíme ešte petržlenom a máme hotovo. Recept je ľahký, nenáročný a polievka, hoci sa to nezdá, je výdatná a veľmi chutná.
Podobné recepty ako je Avgolemono
Paradajková polievka od mamičky recept
Jednoduchá, ale výborná paradajková polievka akú nám varievala naša mama. K...
Jemná brokolicová polievka so smotanou recept
Najskôr si pripravíme zápražku, z rozohriateho masla a múky. Tú potom zalej...
Brokolicová polievka so smotanou recept
Postavíme si vodu, osolíme, privedieme do varu a vložíme do nej umytú broko...
Výborná tekvicová polievka recept
Výborná tekvicová polievka vhodná aj pre vegetariánov. Olúpanú cibuľu na...
Krkonošská kyselica recept
Do 4 litrov studenej vody vhodíme balíček kvásku, premiešame a necháme asi ...
Barania hlava huba recept
Tato vzácna huba je veľmi chutná a zdravá. Najčastejšie z nej pripravujeme ...
Vynikajúca mrkvová polievka recept
Mrkvová polievka je málo známa, ale napriek tomu veľmi chutná. Určite ju vy...
Nedeľná karfiolová polievka recept
Čo iné si pripraviť na nedeľný obed ako karfiolovú polievku. V lete je dobr...
Baklava recept
Na prípravu Baklavy budeme potrebovať phyllo cesto. Je tu vstvené mletými o...