Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Barania hlava huba recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Barania hlava huba , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 07.10.2022
Kategória receptu: Polievky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: huby, sezónne varenie

Hodnotenie receptu:


Recept Barania hlava huba

Potrebné ingrediencie receptu Barania hlava huba

  • barania hlava
  • 3ks mrkva
  • 2ks petržlen
  • soľ
  • čierne korenie
  • drvená rasca
  • mletá červená paprika
  • voda
  • olej
  • petržlenová vňať
  • cestovina

Postup prípravy receptu Barania hlava huba

Tato vzácna huba je veľmi chutná a zdravá. Najčastejšie z nej pripravujeme výbornú polievku, tak poďme na to. Recept je veľmi jednoduchý.

Na oleji opražíme koreňovú zeleninu a pridáme očistenú, umytú a na kúsky nakrájanú baraniu hlavu. Na záver praženia pridáme drvenú rascu a červenú papriku. Všetko spolu premiešame a ihneď zalejeme vodou, aby nám paprika nezhorkla. Všetko osolíme, pridáme čierne korenie a varíme asi 20-30 minút, aby bola zelenina mäkká. Polievku na záver posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.

Na zahustenie polievky uvaríme drobné cestoviny ( tarhoňa, písmenká) alebo inú závarku.Dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Barania hlava huba


Vianočka recept

Vianočka recept

Na raňajky, na Vianoce alebo iba tak na chuť je vianočka ideálna. Príprava ...

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Doplniť jedlom veľkú dávku vitamínov, sa hodí v každom ročnom období. Poďme...

Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept

Studený cestovinový šalát s kuracím mäsom recept

Tento recept je ako stvorený na rýchly letný obed. Je osviežujúci a priprav...

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne osl...

Lahodný uhorkový šalát s citrónom recept

Lahodný uhorkový šalát s citrónom recept

Poďme si dnes urobiť lahodný uhorkový šalát s citrónom. Príjemne osvieži. ...

Škvarkové placky recept

Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...

Pečená krkovička v celku recept

Pečená krkovička v celku recept

Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...

Poťahovací fondán na torty recept

Poťahovací fondán na torty recept

Na každej oslave by nemala chýbať torta. A torta potiahnutá fondánom, to je...

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Syrová omáčka s kuracím mäsom recept

Najemno si nakrájame cibuľu a na panvici dozlatista osmažíme. K tomu pridáv...