Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Zemiaková kaša recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiaková kaša , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.10.2014
Kategória receptu: České, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky

Hodnotenie receptu:


Recept Zemiaková kaša

Potrebné ingrediencie receptu Zemiaková kaša

  • 50g maslo
  • mletá alebo celá rasca
  • soľ
  • 250 ml mlieko
  • 6 ks zemiaky (stredné)

Postup prípravy receptu Zemiaková kaša

Klasická slovenská príloha zo zemiakov.

Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozkrájame na štvrtiny, znovu premyjeme dáme do hrnca s vodou, ktorú osolíme a pridáme rascu. Povaríme kým sa zemiaky po prepichnutí vidličkou, nerozpadajú, cca.20min.

Keď sú zemiaky hotové, tak ich zlejeme, pridáme maslo a rozpučíme alebo použijeme ručný šľahač. K tomu pri stálom miešaní pridávame ohriate mlieko. Miešame dovtedy, kým kaša nie je hladká, bez hrudiek.

Konzistencia záleží na vás, k redšej kaši použijeme viac mlieka.

Podobné recepty ako je Zemiaková kaša


Thajská ryža s brokolicou a paradajkami recept

Thajská ryža s brokolicou a paradajkami recept

Na kocky si nakrájame umyté paradajky. Brokolicu rozoberieme na malé hlavič...

Rýchla šošovicová polievka recept

Rýchla šošovicová polievka recept

Šošovica je veľmi zdravá potravina, obsahuje aminokyseliny, ktoré si naše t...

Kelový mozoček recept

Kelový mozoček recept

Umyjeme kel a rozkrojíme na štvrtky. V hrnci dáme variť vodu, osolíme a štv...

Veľkonočná hrudka recept

Veľkonočná hrudka recept

Veľkonočné sviatky, sviatky jari. Viaže sa k nim mnoho tradícií a jedna z n...

Zavarané lečo bez cibule recept

Zavarané lečo bez cibule recept

Počas lenivých zimných dní príde vhod zavarané lečo. Pridáme vajíčko a máme...

Stánkove langoše recept

Stánkove langoše recept

Jednoduché a lacné langoše, tak ako ich všetci poznáme zo stánkov. Vlažn...

Kapustnica s údeným mäsom recept

Kapustnica s údeným mäsom recept

K Vianociam neodmysliteľne patrí kapustnica. Bez nej si štedrovečernú večer...

Cestovinový šalát s tuniakom recept

V osolenej vode si uvaríme cestoviny. Medzitým si uvaríme natvrdo obe vajcia. Zlejeme šťavu z tuniaka a zmiešame s cestovinami. Na kúsky si potom nakrájame uhorky, syr a pa...

Rýchla domáca želatína recept

Rýchla domáca želatína recept

Blíži sa narodeninová oslava. Máme upečenú (alebo kúpenú) piškótovú tortu ...