Bravčový guláš s cestovinami recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Bravčový guláš s cestovinami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.09.2023
Kategória receptu: Bravčové, Guláš, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: gulas, jednoduché varenie, maďarská kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Bravčový guláš s cestovinami
- 1kg bravčové pliecko
- 30gr bravčová masť
- 1ks cibuľa
- soľ
- čierne korenie
- rasca
- sladká paprika
- 2lyžice hladká múka
Postup prípravy receptu Bravčový guláš s cestovinami
Makkúčke bravčové mäsko, ktoré sa rozpadá na jazyku. Takýto gulášik si spolu pripravíme. Pokiaľ by sme ho nepripravovali aj pre deti, tak si doň nasekáme feferónku a pozdvihneme ho tým na úplne inú úroveň.
Mäso si umyjeme a pokrájame na kocky. V hrnci si na bravčovej masti speníme cibuľku pokrájanú na drobno. Musí byť opražená naozaj do zlatista. Pridáme nakrájané mäso, posolíme, pridáme rascu a dusíme. Keď nám mäso prestane púšťať šťavu pridáme červenú papriku a začneme podlievať vodou. Vždy, ale postupne po pohári vody a šťavu necháme vydusiť. Zasypeme múkou, dobre rozmiešame, aby sa nám nevytvorili hrudky, znovu podlejeme vodou, prípadne dochutíme a dodusíme.
Podávame s cestovinou alebo knedľou.
Podobné recepty ako je Bravčový guláš s cestovinami
Pórová polievka so zemiakmi recept
Ošúpané zemiaky si nakrájame na kocky a očistený pór nakrájame na kolieska....
Škvarkové placky recept
Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...
Sirup z bazy čiernej recept
Baza čierna sa teší veľkej obľube. Čaj aj sirup pozná snáď každý. Zájdeme ...
Zemiaková kaša recept
Klasická slovenská príloha zo zemiakov. Zemiaky umyjeme, oškrabeme, rozk...
Šípková marmeláda recept
Veľmi zdravá, plná vitamínu C, taká bude naša šípková marmeláda, ktorá navy...
Hrnčeková bublanina recept
Rýchla a chutná bublanina, ktorú zvládne upiecť každý. Do misky dáme múk...
Hubová zemiaková polievka recept
Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...
Rascová polievka recept
Úplne obyčajná, lacná, veľmi rýchlo hotová, ale aj tak moja jedna z najobľú...
Nadýchaný ryžový nákyp recept
Uvaríme si ryžu. Keď je uvarená, zlejeme a zalejeme vriacou smotanou. Takto...