Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Nakladaný bôčik recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Nakladaný bôčik , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.05.2021
Kategória receptu: Bravčové, České, Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: chuťovka

Hodnotenie receptu:


Recept Nakladaný bôčik

Potrebné ingrediencie receptu Nakladaný bôčik

  • 1 kg vepřový bok
  • na obalení 1 lžička sůl
  • 2 lžičky mletá sladká paprika
  • 1/2 lžičky mletý černý pepř
  • 3 stroužky česnek
  • nálev 10 kuliček celý černý pepř
  • 6 stroužků česnek
  • 2 lžičky sůl

Postup prípravy receptu Nakladaný bôčik

Na nálev si olúpeme cesnak a dáme ho do hrnca s vodou, osolíme a dáme celé čierne korenie. Privedieme do varu a pridáme očistený bravčový bok. Takto varíme asi hodinu. Potom bôčik vyberieme a necháme chvíľku vychladnúť.

Medzitým si pripravíme zmes na obaľovanie. Do hrnčeka dáme soľ, mleté korenie, papriku, prelisovaný cesnak a zalejeme 2-3 lyžičkami vývaru z bôčika. Vypracujeme hmotu, v ktorej potom celý bôčik obalíme.

Takto balíme do alobalu a vkladáme do mrazničky. Po 3hodinách ho premiestnime do chladničky.

Keď servírujeme, tak studený a nakrájaný na plátky s chlebom a nakladanou zeleninou.

Podobné recepty ako je Nakladaný bôčik


Dobrá čokoládová poleva recept

Dobrá čokoládová poleva recept

Tiež máte radi čokoládu? Tak vás určite poteší čokoládová poleva na váš obľ...

Bravčový guláš s cestovinami recept

Bravčový guláš s cestovinami recept

Makkúčke bravčové mäsko, ktoré sa rozpadá na jazyku. Takýto gulášik si spol...

Mäsové šatôčky recept

Mäsové šatôčky recept

Vezmeme si lístkové cesto, rozvaľkáme ho a nakrájame na štvorčeky, ktoré po...

Smotanovo-hubová omáčka recept

Smotanovo-hubová omáčka recept

Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby al...

Rýchla kôprová omáčka recept

Rýchla kôprová omáčka recept

Recept na výdatný a rýchly obed. V 1/8 studeného mlieka rozmiešame múku ...

Pudingové rezy so škoricou recept

Pudingové rezy so škoricou recept

  Táto torta je vhodná na všedný aj sviatočný deň. Celé vajcia u...

Perníková bábovka recept

Perníková bábovka recept

K popoludňajšiemu čaju alebo káve, patrí vždy niečo sladké. Aby bola prípr...

Kokosky recept

Kokosky recept

Vezmeme si vaječné bielky, ktoré vyšľaháme na hustý sneh. Do toho pridáme j...

Rýchly jahodový kompót recept

Rýchly jahodový kompót recept

Na záhradkách nám dozrievajú jahody, tak si ich poďme pár uskladniť aj na z...