Bazový likér recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Bazový likér , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.03.2014
Kategória receptu: Nápoje
Podobné recepty ako tento v sekcii: nápoje, slovenská kuchyňa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Bazový likér
- 2,5 kg čerstvej bazy
- 1,5 kg cukor
- 2 lyžičky mletá káva
- 2 balíčky vanilkový cukor
- 1 ks citrón
- 1,5 lyžičky mletá škorica
- 1 l rum
- 6 ks klinčeky
Postup prípravy receptu Bazový likér
Tento recept na bazový likér je od môjho dedka.
Čistú , umytú a otrhanú bazu dáme do hrnca. Zalejeme vodou tak, aby bola všetka baza pod hladinou a dáme variť.
Pripravíme si citrón, olúpeme kôru, nakrájame na plátky a zbavíme kôstok. Pozor, ak by sa kôstky neodobrali, šťava by zhorkla.
Akonáhle sa baza začne variť, za stáleho miešania pridáme kávu, necháme variť 2 minúty. Potom pridáme klinčeky, škoricu, citrón, necháme povariť 2 minúty a vypneme.
Vytvorenú zmes necháme jeden deň v chlade odležať. Potom precedíme cez handričku a z plodov sa snažíme vytlačiť čo najviac šťavy.
Šťavu dáme variť, pridáme cukor, vanilkový cukor a varíme 5 minút.
Hotový bazový likér necháme schladiť a nakoniec doň pridáme rum. Nasledovne môžeme podávať.
Podobné recepty ako je Bazový likér
Zázvorový čaj recept
Tento čaj je výborný pri prechladnutí alebo pokiaľ si chcete prečistiť telo...
Baileys likér recept
Vyskúšajte recept na obľúbený Baileys likér. Obe neotvorené plechovky sa...
Ovocná bomba recept
100% ovocný koktail. Do pohára cez sitko roztlačíme brusnice a k tomu pr...
Anglický čaj recept
Poďme si urobiť popoludňajšiu chvíľku s anglickým čajom. Kúpime si kvali...
Domáca griotka recept
Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...
Osvěžující mátová citronáda recept
Vynikajúci nápoj, ktorý vždy osvieži. Čerstvá mäta a citrón dokáže povzbudi...
Zázvorová limonáda recept
V hrnci si dáme variť vodu, pridáme med a miešame pokiaľ sa úplne nerozpust...
Karamelové Baileys recept
Vezmeme obe plechovky Salka a dáme ich na 2-3hodiny variť vo vodnom kúpeli....
Banánový koktail recept
Banánový koktail - vychladený, lahodný nápoj, ktorý príjemne osvieži. St...