Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Karlovarský knedlík recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Karlovarský knedlík , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.03.2021
Kategória receptu: České, Pre deti, Príloha, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: knedľa

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Karlovarský knedlík

  • 5 ks vajcia
  • štipka muškátový kvet
  • 500 ml mlieko
  • 300 g hrubá múka
  • 800 g rožky alebo žemle z bieleho pečiva
  • 30 g petržlenová vňať
  • štipka soli

Postup prípravy receptu Karlovarský knedlík

Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemne muškátového kvetu a osolíme. Z tohto vyšľaháme cestíčko. Z bielkov si vyšľaháme sneh.

K namočeným kockám pečiva pridáme nasekanú čerstvú petržlenovú vňať a vyšľahané cestíčko. Všetko premiešame a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov.

Cesto zabalíme do fólie a vytvarujeme do knedlí. Potom fóliu na niekoľkých miestach prepichneme. Vkladáme do vriacej vody na dobu cca. 20 minút.

Po vybratí vybalíme, môžeme ihneď krájať a podávať.

Podobné recepty ako je Karlovarský knedlík


Pórová polievka s taveným syrom recept

Pórová polievka s taveným syrom recept

Očistíme a nakrájame si pór, ktorý vsypeme do hrnca s rozpusteným maslom, p...

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Jednoduchá znojemská omáčka recept

Recept na obľúbenú a známu omáčku. Cibuľu ošúpeme, očistíme a nakrájame....

Zázvorový sirup recept

Zázvorový sirup recept

Zázvorový sirup si môže urobiť každý doma. Recept je jednoduchý a rýchly. ...

Kôprová omáčka s hovädzím recept

Kôprová omáčka s hovädzím recept

Začneme tým, že si uvaríme hovädzie mäso. Ponoríme ho do vody v hrnci, najl...

Domáca griotka recept

Domáca griotka recept

Pripravíme si dobre vymytý 5l pohár a umyté višne. Do pohára dávame vždy...

Škoricová poleva recept

Škoricová poleva recept

Poleva, ktorá dodá vášmu vianočnému pečivu korenenú chuť. Preosejeme si ...

Najlepšie linecké koláčiky recept

Najlepšie linecké koláčiky recept

Vianoce si snáď ani nevieme predstaviť bez výborných lineckých koláčikov. J...

Zdobené mandľové perníčky recept

Zdobené mandľové perníčky recept

Perníčky pečieme asi 10 dní pred vianocami. Zmiešame si múku s cukrom, p...

Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept

Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept

Bruschetta al Pomodoro je výborné, ľahké predjedlo. Nakrájame si na malé...