Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Zemiaky plnené vaječnou zmesou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.02.2021
Kategória receptu: České, Predjedlo, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: zemiaky

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Zemiaky plnené vaječnou zmesou

4 ks veľké zemiaky
náplň 3 ks vajcia
3 strúčiky cesnak
podľa chuti mleté čierné korenie
soľ
podľa potreby olivový olej
zálievka 2 lyžice čerstvá pažítka
2 lyžice majonéza
1 téglik grécky jogurt

Postup prípravy receptu Zemiaky plnené vaječnou zmesou

Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo všetkých strán ich potierame olivovým olejom. Takto ich vkladáme do pekáča, rezom dole. Vkladáme do vyhriatej rúry na 180 ° C a pečieme dozlatista. Potom čo vyberieme z rúry, necháme vychladnúť a vydlabeme vnútro, tak aby nám približne 1/5 zostala po okrajoch.

Ďalej si natvrdo uvaríme vajíčka, necháme ich vychladnúť, nadrobno postrúhame a premiešame s vydlabanými vnútrami zemiakov. Vezmeme prelisovaný cesnak, najemno nasekanú pažítku a zmiešame s jogurtom, majonézou, soľou a korením. K tomu pridáme zemiakovú zmes a vložíme na pol hodiny do chladničky odležať.

Zmesou potom plníme vydlabané zemiaky, zdobíme plátkom paradajky a pažítkou.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Zemiaky plnené vaječnou zmesou

Vianočné košíčky recept

Najskôr si vyrobíme linecké cesto a to premiešaním všetkých surovín a vymie...

Príprava: 25min Čas: 10min Porcie: 40

Paradajková omáčka recept

Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...