Kelová polievka so zemiakmi recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kelová polievka so zemiakmi , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.01.2021
Kategória receptu: České, Polievky, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: kel, zeleninové jedlo

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Kelová polievka so zemiakmi

1,2 l voda
1 kocka zeleninový bujón
3 lyžice hladká múka
2 ks cibuľa
4 lyžice olej
300 g kel
3 ks zemiaky
petržlenová vňať
podľa chuti soľ
drvená rasca
2 - 3 strúčikov cesnak

Postup prípravy receptu Kelová polievka so zemiakmi

Olúpeme si a nakrájame zemiaky na kocky. Kel si rozbalíme a listy potom čo ich umyjeme nakrájame na prúžky, pre zrýchlenie doby varenia môžeme spariť. Cibuľu olúpeme a najemno nakrájame. Olúpaný cesnak prelisujeme a zmiešame so soľou.

Na panvici si zľahka speníme cibuľku, zasypeme múkou a premiešame. Po opražení zalejeme vodou a prihodíme zemiaky. Takto chvíľu povaríme a pridáme kel, rascu bujón a domäkka povaríme.

Keď je polievka hotová, tak pridáme ešte cesnak so soľou a nasekanou petržlenovou vňaťou. Minútku nechávame na vypnutej stále horúcej platničke a miešame.

Takto ihneď podávame.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Kelová polievka so zemiakmi

Zemiaky zapečené so smotanou a syrom recept

Zemiaky sa u nás v zime najpoužívanejšie, ako príloha alebo základ hlavného...

Príprava: 20min Čas: 90min Porcie: 4

Pečeňová omáčka na pive recept

Očistíme si pečeň, nadrobno nakrájame. Najemno nakrájame olúpanú cibuľku a ...

Príprava: 10min Čas: 30min Porcie: 2

Šošovica nakyslo recept

Šošovica nakyslo s údeninou, posypaná osmaženou cibuľkou. Šošovicu preberieme, preperte a na 1 hodinu namočíme v studenej vode. Olúpeme 2 cibule a pridáme s bobkovým listo...