Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Ananásový kompót z cukety recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Ananásový kompót z cukety , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 29.08.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Dobroty, Pre deti, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: cuketa, kompót, sezónne, zaváranie

Hodnotenie receptu:


Recept Ananásový kompót z cukety

Potrebné ingrediencie receptu Ananásový kompót z cukety

  • 2kg cuketa
  • 700g cukor
  • 1ks vanilkový cukor
  • voda
  • citrodeko

Postup prípravy receptu Ananásový kompót z cukety

Vetšina ľudí, ktorí pestujú cukety majú problém vypestované množstvo spotrebovať. Dobrou variantou, ako spracovať nadbytočné cukety je ananásový kompót z cukiet.

Cukety ošúpeme a ozdobným nožom narežeme na kocky.  Zalejeme vodou, v ktorej sme rozpustili citrodeko a necháme stáť do druhého dňa. Po odstáti vodu zlejeme a znovu zalejeme čistou vodou. Necháme niekoľko hodín stáť, potom zlejeme a necháme odkvapkať.

Do hrnca vložíme cuketu, cukor a zalejeme ananásovým džúsom. Za častého miešania varíme až, kým nie je cuketa skoro priesvitná. Pridáme vanilkový cukor a odstavíme.

Cuketu aj s džúsom dáme do zaváracích pohárov a sterilizujeme asi 10 minút pri 100° C.

Podobné recepty ako je Ananásový kompót z cukety


Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept

Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept

Bruschetta al Pomodoro je výborné, ľahké predjedlo. Nakrájame si na malé...

Špenátová polievka so smotanou recept

Špenátová polievka so smotanou recept

Vyberieme si zmrazený špenát a necháme rozmrznúť. Olúpeme si cibuľu a na...

Thajská ryža s brokolicou a paradajkami recept

Thajská ryža s brokolicou a paradajkami recept

Na kocky si nakrájame umyté paradajky. Brokolicu rozoberieme na malé hlavič...

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Silvestrovská chrenová omáčka recept

Blíži sa Silvester a Nový rok. Premýšľame aké občerstvenie pripraviť. Niečo...

Syrová omáčka s pórom recept

Syrová omáčka s pórom recept

Umyjeme stredné póry, nakrájame na drobné kúsky a opražíme na rozpálenom tu...

Smoothie - jahodové recept

Smoothie - jahodové recept

Jarné a letné dni nás lákajú ochutnať rôzne druhy smoothie. Poďme si urobi...

Domáci mandľový likér recept

V hrnci s vodou dáme variť plechovky so salkom po dobu 2hodín, kedy nám mlieko skaramelizuje. Plechovky nijako nederavíme ani neotvárame. Varíme na veľmi slabom plameni. Potom...

Paradajková polievka s haluškami recept

Paradajková polievka s haluškami recept

Najemno si nakrájame olúpanú cibuľku, ktorú podusíme v hrnci, spolu s novým...

Pudingové rezy so škoricou recept

Pudingové rezy so škoricou recept

  Táto torta je vhodná na všedný aj sviatočný deň. Celé vajcia u...