Základná smotanová omáčka recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Základná smotanová omáčka , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 25.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: omáčka, rýchla omáčka
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Základná smotanová omáčka
- mleté biele korenie
- 250 ml mlieko
- 30 g hladká múka
- 30 g maslo
- muškátový oriešok
- 50 ml smotana
- soľ
Postup prípravy receptu Základná smotanová omáčka
Rozohrejeme si maslo, ktoré zasypeme múkou a postupne vmiešame studené mlieko. Približne 10 minút varíme, potom odstavíme.
Keď máme odstavené, tak postupne vmiešame smotanu a dochucujeme čiernym korením, soľou a muškátovým orieškom.
Takto môžeme ihneď podávať. Omáčka je vhodná v podstate ku všetkým druhom jedál, ako sú mäsová zeleninová či zapekaná.
Toto je základná bešamelová omáčka, ktorá je vhodná na akékoľvek úpravy a dochutenie.
Podobné recepty ako je Základná smotanová omáčka
Bravčový guláš s cestovinami recept
Makkúčke bravčové mäsko, ktoré sa rozpadá na jazyku. Takýto gulášik si spol...
Voňavé tvarohové koláčiky s jabĺčkami recept
Kto by nemal rád koláčiky. Ich vôňa, ktorá sa šíri z rúry pri pečení. Na...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom a cottage syrom recept
Veľmi chutný šalát, ktorý je tak jednoduchý, ako aj zdravý. Do misy dáme...
Vyprážané fašírky recept
Vyskúšajte recept na tradičné vyprážané fašírky. Mleté mäso zmiešame s n...
Voňavý domáci chlieb recept
Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...
Rychlé lievance recept
Vyskúšajte náš recept na rýchle lievance, ktoré sú rovnako chutné ako tradi...
Vyprošťovák z banánov recept
Poznáte tie rána, kedy sa nemôžete zbaviť opice po prehýrenej noci?! Toto j...
Mamičky vanilkové rožteky recept
Cez noc si necháme povoliť tuk. Ten potom s ostatnými surovinami zmiešame a...
Lahodná strecha z BEBE sušienok recept
Neviete čo pripraviť na rodinnú oslavu? Vyskúšajte lahodný, nepečený múčnik...