Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Vajíčková nátierka so zelerom recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Vajíčková nátierka so zelerom , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 27.04.2021
Kategória receptu: České, Nátierka, Oslava, Predjedlo, Slovenské, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: pomazánka, vajcia

Hodnotenie receptu:


Recept Vajíčková nátierka so zelerom

Potrebné ingrediencie receptu Vajíčková nátierka so zelerom

  • 100 g maslo
  • 2 - 3 lyžíc majonéza
  • 5 ks vajcia
  • 80 g stonkový zeler
  • 80 g šunka
  • 1 lyžica dijonská horčica
  • podľa chuti mleté čierne korenie
  • soľ

Postup prípravy receptu Vajíčková nátierka so zelerom

Z olúpaných, natvrdo uvarených vajec vylúpneme žĺtky a bielky nasekáme. Umytý zeler nakrájame na malé kúsky a dáme na panvicu s rozohriatym maslom a nechávame krátko podusiť. Šunku nakrájame na kocky.

Žĺtky, horčicu a povolené maslo vymiešame dohromady do hladkej hmoty. Do toho vmiešame šunku s nasekanými bielkami, vychladnutý zeler a majonézu. Podľa chuti potom dochucujeme soľou a korením a dávame do chladu odležať.

Nátierku podávame na čerstvom pečive, podľa chuti dozdobenej čerstvou zeleninou.

Podobné recepty ako je Vajíčková nátierka so zelerom


Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Linecké koláčiky jemné od babičky recept

Klasika, ktorá nechýba asi ani na jednom vianočnom stole. Recept od mojej b...

Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept

Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept

Jednoduchý recept na žemľové knedle pripravené v domácej pekárni. Vajcia...

Nadýchaná piškótová bublanina recept

Nadýchaná piškótová bublanina recept

Receptov na bublaninu nájdeme všade veľa, ale upiecť naozaj jemnú nadýchanú...

Kokosové guľky z ovsenných vločiek recept

Kokosové guľky z ovsenných vločiek recept

Ďalší z viacerých skvelých receptov na nepečené guľky na rôzne spôsoby. Tie...

Rýchly hovädzí guláš recept

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Kurča na omáčke s bylinkami recept

Na masle orestujeme najemno nakrájanú cibuľu. K tomu pridáme na kocky pokrá...

Cuketová polievka recept

Cuketová polievka recept

Leto je obdobím najchutnejšej zeleniny. Všade na záhradách teraz dozrievajú...

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

Tvarohová nátierka s paprikou a paradajkou recept

U tejto nátierky vyšľaháme tvaroh s kečupom, horčicou, soľou a korením. Pri...

Studený cestovinový šalát recept

Studený cestovinový šalát recept

Ako prvé si dáme uvariť cestoviny, osolené podľa chuti. Po vybratí a sceden...