Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Brokolicová polievka s nivou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Brokolicová polievka s nivou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 05.06.2023
Kategória receptu: Polievky, Pre deti, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: krémová polievka

Hodnotenie receptu:


Recept Brokolicová polievka s nivou

Potrebné ingrediencie receptu Brokolicová polievka s nivou

  • 1 štipka čierne korenie - mleté
  • 100 g syr niva
  • 1 hrsť múka - hladká
  • 2 l voda
  • maslo
  • 4 ks pečivo - rožok
  • 1 bujón zeleninový
  • 1 štipka soľ
  • 1/2 kg brokolica
  • 20 g maslo

Postup prípravy receptu Brokolicová polievka s nivou

Brokolicová polievka je veľmi chutná a s nivou má šmrnc.

Najprv si pripravíme chrumkavé dobroty do polievky. Rožky si na doske rozkrájame na malé kúsky a opražíme na masle. A sú hotové.

Vezmeme si brokolicu umyjeme a rozkrájame. Vložíme do vriacej vody. Pridáme trochu soli. Varíme.
Medzi tým si urobíme v inej nádobe zápražku. Dáme maslo a prisypeme múku. Miešame. Potom odstavíme nabok.

Uvarenú brokolicu pomocou robota rozmixujeme do hladka. Na doske si nakrájame nivu a pridáme ju do hrnca k brokolici. Vhodíme bujón. Potom vmiešame zápražku. Ochutnáme a podľa chuti okoreníme.

Môžeme servírovať. A nezabudnite dať do taniera chrumkavé, maslové kúsky pečiva.

Podobné recepty ako je Brokolicová polievka s nivou


Paradajky plnené kuskusom recept

V hrnci si dáme variť vodu, do ktorej vkladáme bujón, trochu osolíme a v nej potom uvaríme kuskus. Keď máme kuskus hotový, tak ho pokvapkáme olivovým olejom. K tomu pridáme...

Tvarohová buchta recept

Tvarohová buchta recept

Ručným šľahačom si premiešame všetky suroviny na náplň. Do misy dáme cuk...

Srdiečka z lineckého cesta recept

Srdiečka z lineckého cesta recept

Na dosku si pripravíme všetky suroviny. Nakrájaný tuk na plátky jednotlivo ...

Stánkove langoše recept

Stánkove langoše recept

Jednoduché a lacné langoše, tak ako ich všetci poznáme zo stánkov. Vlažn...

Vianočný zemiakový šalát recept

Vianočný zemiakový šalát recept

Začneme tým, že si deň vopred uvaríme v šupke zemiaky. Najlepšie j...

Rýchly kapustový šalát recept

Rýchly kapustový šalát recept

Skvelá príloha k mäsu na minútku, ku grilovačke, alebo iba tak samostatne. ...

Cvikla na nálev recept

Cvikla na nálev recept

Zdravá, chutná zelenina, to je červená repa, ktorá sa teší pre svoje pozití...

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Zemiaky plnené vaječnou zmesou recept

Pod tečúcou vodou kefkou umyjeme zemiaky, pozdĺžne rozpolíme, osolíme a zo ...

Ananásový kompót z cukety recept

Ananásový kompót z cukety recept

Vetšina ľudí, ktorí pestujú cukety majú problém vypestované množstvo spotre...