Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Rýchly buřtguláš recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Rýchly buřtguláš , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 01.03.2017
Kategória receptu: České, Guláš
Podobné recepty ako tento v sekcii: burtgulas, gulas

Hodnotenie receptu:


Recept Rýchly buřtguláš

Potrebné ingrediencie receptu Rýchly buřtguláš

  • čierne mleté korenie
  • 100 g olej
  • 2 ks kuchynská cibuľa
  • 1 kg zemiaky
  • 2 polievková lyžica sladká paprika - mletá
  • 1 lyžica rasca - mletá
  • 125 ml smotana - kyslá
  • soľ
  • 1 polievková lyžica múka - hladká
  • 300 g salám - točený

Postup prípravy receptu Rýchly buřtguláš

Rýchla, chutná večera. A ešte lepší druhý deň.
Najprv si olúpeme zemiaky a na doske nakrájame. To isté aj so salámou. napr. (točená saláma, párok)
Vezmeme si elektrický sekáčik a cibuľu trochu rozsekáme. Ja dávam veľa cibule, pretože chuť je potom oveľa intenzívnejšia. Cibuľu nasypeme do hrnca k oleju, necháme zosklovatieť.
Vysypeme nakrájané zemiaky. Osolíme, okoreníme, pridáme sladkú mletú papriku a rascu. Ja vhodím ešte kocku bujónu. Prilejeme vodu.
Dáme na sporák a varíme. Ku koncu zahustíme (do smotany vmiešame hladkú múku) a vlejeme do hrnca.
Z dosky prisypeme salámu alebo párok a chvíľku varíme.
Servírujeme s pečivom. (bagetkou, rožkom, chlebom)

Podobné recepty ako je Rýchly buřtguláš


Pórová polievka so zemiakmi recept

Pórová polievka so zemiakmi recept

Ošúpané zemiaky si nakrájame na kocky a očistený pór nakrájame na kolieska....

Kremrole recept

Kremrole recept

Z chladničky alebo mrazničky si vyberieme tuk a nastrúhame ho do preosiatej...

Trený veľkonočný baranček recept

Trený veľkonočný baranček recept

Predhrejeme si rúru na 180 °C. Vezmeme baránčekovú formu, ktorú vymastíme a...

Tvarohová buchta recept

Tvarohová buchta recept

Ručným šľahačom si premiešame všetky suroviny na náplň. Do misy dáme cuk...

Čokoládový cheesecake recept

Čokoládový cheesecake recept

Ako prvé si rozmixujeme sušienky, ku ktorým pridáme rozpustené maslo a rovn...

Gulášová polievka recept

Gulášová polievka recept

Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...

Snehové pusinky recept

Snehové pusinky recept

Pripravíme si bielky, ktoré do tuha vyšľaháme. K tomu potom postupne pridáv...

Rýchly hovädzí guláš recept

Predné hovädzie si nakrájame na kocky. V papinaku (keď sa nebude robiť v papináku, tak počítajte s dlhším časom zmäknutia mäsa) si rozpustíme masť a na ňom osmažíme najemno na...

Tvarohová plnka na palacinky recept

Tvarohová plnka na palacinky recept

Najobľúbenejšie sladké jedlo medzi deťmi sú asi palacinky. Plníme ich rôzny...