Cestíčko na obaľovanie recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Cestíčko na obaľovanie , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 30.07.2023
Kategória receptu: Bravčové, Hlavné jedlo, Oslava, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: bravčové, cestíčko, smažené

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Cestíčko na obaľovanie

600g bravčové karé
soľ
čierne korenie
horčica
50g údený syr
4ks bielok
1lyžica solamyl
100g strúhanka
tuk na vyprážanie

Postup prípravy receptu Cestíčko na obaľovanie

Mäsko v cesíčku ostane krehké, ale na povrchu je chrumkavé, asi, preto sa teší tak veľkej obľube u nás doma.

Mäso naporcujeme a naklepeme. Pripravené kúsky osolíme, okoreníme a namažeme z jednej strany horčicou. Necháme v chlade odležať aspoň hodinu.

Nastrúhaný syr zmiešame so strúhankou. Z bielkov vyšľaháme redší sneh, do ktorého vmiešame solamyl. Do pripravenej zmesi namáčame pripravené rezne a vysmážame v rozpálenom oleji. Usmažené vyberáme na papierový obrúsok, aby nám odsál prebytočný tuk.

Podávame so zemiakovou kašou, alebo hranolkami. Dobrú chuť.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Cestíčko na obaľovanie

Vianočné košíčky recept

Najskôr si vyrobíme linecké cesto a to premiešaním všetkých surovín a vymie...

Príprava: 25min Čas: 10min Porcie: 40

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne osl...

Príprava: 45min Čas: 90min Porcie: 8

Kuskusový šalát s tuniakom recept

Pripravíme si kuskus, ktorý necháme vychladnúť. Očistenú zeleninu nakrájame na kocky a vajcia uvarené natvrdo olúpeme a nahrubo nakrájame. Zmiešame kuskus s fazuľami, nakrá...