Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.10.2023
Kategória receptu: Bez lepku, Hlavné jedlo, Pre deti, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: karfiol, rýchle jedlo, zeleninové jedlo
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný
- 8ks zemiaky
- 1ks karfiol
- 6ks vajce
- 100ml smotana na šľahanie
- soľ
- gyros korenie
- čierne korenie
- rasca
Postup prípravy receptu Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný
Veľmi rýchly obed, ktorý zasýti a ešte aj dobre chutí. Karfiol je vhodné zaradiť aj do diétneho jedálnička.
Hlávku karfiolu rozoberieme na ružičky, umyjeme a vložíme na 5-8minút do vriacej vody. Nechceme ho uvariť, iba, aby trošičku zmäkol. Zemiaky si pripravíme kľudne deň vopred, a to tak, že ich uvaríme v šupke.
Pekáč vymažeme tukom a na dno uložíme nakrájané zemiaky. Tie dobre osolíme a posypeme rascou. Ja používam celú rascu. Má lepšiu, výraznejšiu chuť pri pečených zemiakoch. Osolený karfiol môžme nakrájať na ešte menšie ružičky, aby sa nám naň lepšie rozlialo vajce so smotanou.
V mise rozmiešame vajcia a smotanu na šľahanie, osolíme, pridáme čierne korenie a gyros korenie. Všetko spolu dobre prešľaháme, aby sa nám spojila smotana s vajciami.
Vylejeme do pekáča a dáme piecť približne na 20 minút, tak, aby bola vaječná zmes dobre prepečená. Pri servírovaní posypeme nasekanou pažítkou. Dobrú chuť.
Podobné recepty ako je Zapekaný karfiol jednoduchý a výborný
Vínové vykrajovačky recept
Malé, sladké, výborne, vianočné a takto by sa dalo pokračovať ešte dlho s ď...
Včelie úle recept
Každý rok pečiem pre každého člena rodiny jeden najobľúbenejší druh vianočn...
Francúzska cibuľačka recept
Polievka pre 2 osoby. Na kocky si nakrájame chlieb a na masle si ho na p...
Šalát s kuracím mäsom a sezamom recept
Umyjeme kuracie prsia, nakrájame na menšie kúsky, vložíme do misy. Pridáme ...
Klobása pečená recept
Kto by si nedal raz za čas výbornú pečenú klobásku. Nemusíme si ju dopriava...
Cvikla na nálev recept
Zdravá, chutná zelenina, to je červená repa, ktorá sa teší pre svoje pozití...
Kôprová omáčka s hovädzím recept
Začneme tým, že si uvaríme hovädzie mäso. Ponoríme ho do vody v hrnci, najl...
Obľúbená domáca tatárka recept
Zabudli ste kúpiť tatarku? Chystáte grilovanie, zeleninový šalát, rybu aleb...
Domáci mandľový likér recept
V hrnci s vodou dáme variť plechovky so salkom po dobu 2hodín, kedy nám mlieko skaramelizuje. Plechovky nijako nederavíme ani neotvárame. Varíme na veľmi slabom plameni. Potom...