Tradičné české buchty recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Tradičné české buchty , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 15.02.2021
Kategória receptu: České, Dobroty, Koláče, Múčnik, Pečivo, Pre deti, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: buchty, klasika
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Tradičné české buchty
- na potretie olej
- náplň mlieko
- cukor
- 1 ks tvaroh
- cesto 2 ks žĺtok
- 1 balíček vanilkový cukor
- 120 g maslo
- 500 g polohrubá múka
- 1/4 l mlieko
- 1 štipka soľ
- citrónová kôra
- 80 g cukor
- 30 g droždie
Postup prípravy receptu Tradičné české buchty
V mise s múkou si urobíme jamku v ktorom si pripravíme kvások z cukru, rozdrobeného droždia a teplého mlieka. Keď nám kvások vzišiel, tak pridáme žĺtky s rozpusteným maslom, cukor, soľ a citrónovú kôru. Z toho vypracujeme cesto, tak aby sa nám nelepilo k mise a dáme vykysnúť niekam do tepla.
Medzitým čo nám cesto kysne si pripravíme náplň podľa chuti, v tomto prípade tvaroh s cukrom a trochou mlieka, ktoré spolu premiešame.
Buchty tvoríme z odtrhaných kúskov cesta, ktoré plníme náplňou a na jednom konci pokrčíme dohromady. Takto ich kladieme tesne vedľa seba do ľahko vymasteného pekáča, aby buchty neboli veľmi mastné. Keď je pekáč plný, tak buchty potrieme rozpusteným maslom a vkladáme do rozohriatej rúry na 180 ° C a pečieme 25-30min, dozlatista.
Keď sú buchty hotové, tak sypeme práškovým cukrom.
Podobné recepty ako je Tradičné české buchty
Domáci perník recept
Do väčšej misy dáme hladkú a polohrubú múku, zmiešame s cukrom, kakaom a pr...
Strawberry drink recept
Lahodné, osviežujúce pitie, ktoré bude chutiť predovšetkým ženám. Do vyc...
Čokoláda na mrazené torty a zákusky recept
V troche vlažného mlieka rozmiešame kakaový puding a kakao. V hrnci rozpust...
Pečená krkovička v celku recept
Krkovička je mäso, ktoré nám po upečení ostane pekne šťavnaté. U nás je veľ...
Lahodná čokoládová torta recept
K popoludňajšej káve, čaju si veľa z nás dopraje niečo sladké. Napríklad la...
Rýchly makovec recept
Prášok do pečiva zmiešame v mise s múkou, vanilkovým cukrom, mletým makom, ...
Listkový jablkový závin recept
Umyjeme, olúpeme a na hrubom strúhadle postrúhame jablká, z ktorých vytlačí...
Vaječný likér recept
Tento lahodný likér je tradičným pitím na vianočné obdobie. V hrnci zohr...
Brokolicová polievka so smotanou recept
Postavíme si vodu, osolíme, privedieme do varu a vložíme do nej umytú broko...