Postup prípravy receptu Lyžičkový nálev na uhorky

Uhorková sezóna je v plnom prúde, a preto všetky gazdinky zavárajú aj uhorky.  V zime nám nakládačky prídu určite vhod. Jednoduchý lyžičkový nálev je skvelý pre tie gazdinky, ktoré si uhorky pestujú na záhrade a zbierajú postupne, takže zavárajú po pár sklách.

Do 7 dl fľaše dáme ocot, cukor, nakladač a štipku soli. Naložíme uhorky, cibuľu, nové korenie, bobkový list, čierne korenie, mrkvu, poprípade feferónky, kôpor, podľa toho, čo máme v nakladaných uhorkách radi, zalejeme studenou vodou a sterilizujeme.

Skvelý rýchly spôsob ako na postupné zaváranie uhoriek. Recept je na jednu 7dl fľašu. Dobrú chuť.