Karlovarský knedlík recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Karlovarský knedlík , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.03.2021
Kategória receptu: České, Pre deti, Príloha, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: knedľa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Karlovarský knedlík
- 5 ks vajcia
- štipka muškátový kvet
- 500 ml mlieko
- 300 g hrubá múka
- 800 g rožky alebo žemle z bieleho pečiva
- 30 g petržlenová vňať
- štipka soli
Postup prípravy receptu Karlovarský knedlík
Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemne muškátového kvetu a osolíme. Z tohto vyšľaháme cestíčko. Z bielkov si vyšľaháme sneh.
K namočeným kockám pečiva pridáme nasekanú čerstvú petržlenovú vňať a vyšľahané cestíčko. Všetko premiešame a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov.
Cesto zabalíme do fólie a vytvarujeme do knedlí. Potom fóliu na niekoľkých miestach prepichneme. Vkladáme do vriacej vody na dobu cca. 20 minút.
Po vybratí vybalíme, môžeme ihneď krájať a podávať.
Podobné recepty ako je Karlovarský knedlík
Smotanové rizoto recept
Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Olúpanú cibuľu nadrobno nasekáme. Zvy...
Šodó vanilkový krém recept
Klasický krém na polievanie múčnikov, buchtičiek a ryžových pokrmov. Z...
Zavárané chilli papričky recept
Pre milovníkov pikantných jedál je tu náš recept na nakladané chilli paprič...
Nepečené kakaové guľky recept
Tieto vianočné nepečené guľky sú mojou záchranou, keď nestíham piecť na Via...
Rýchle mäkkúčke a šťavnaté kuracie rezne recept
Klasický nedeľňajší obed býval kedysi rezeň. U nás doma sa stále tešia veľk...
Perník na plech recept
Jednoduchšie to byť nemôže. Vo väčšej mise si zmiešame múku s cukrom, pr...
Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept
Bravčová panenka je jemné, chutné mäsko, rýchlo hotové. Netreba žiadne zlož...
Cuketa zapečená so šunkou recept
Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovna...
Kuracie maso na šťave s ryžou recept
Kuracie stehná sú klasika, ktorá sa nikdy neomrzí. Sú jednoduché na príprav...