Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Hermelín v zemiakovom cestíčku recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hermelín v zemiakovom cestíčku , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.03.2021
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: rýchla večera, smažené

Hodnotenie receptu:


Recept Hermelín v zemiakovom cestíčku

Potrebné ingrediencie receptu Hermelín v zemiakovom cestíčku

  • 1 ks hermelín
  • na ozdobu sekaná petržlenová vňať
  • podľa potreby olej na vyprážanie
  • cestíčko 1 ks vajcia
  • soľ
  • 2 lyžice hladká múka
  • 2 ks zemiaky
  • 2 strúčiky cesnaku
  • mleté čierne korenie

Postup prípravy receptu Hermelín v zemiakovom cestíčku

Nasekáme si petržlenovú vňať, olúpaný cesnak vymiešame so soľou a korením, hermelín rozrežeme pozdĺžne na dve kolieska, olúpané a umyté zemiaky najemno nastrúhame a prebytočnú škrobovú vodu zlejeme.

Pri výrobe cestíčka zmiešame zemiaky, múku, vajcia, cesnak, soľ a korenie. Všetko poriadne premiešame.

Na rozpálenú panvicu s olejom, naberačkou nalejeme cestíčko a vytvoríme z neho 2 placky. Na tie pokladáme rozkrojené hermelíny, ktoré polejeme opäť cestíčkom. Opekáme z oboch strán dozlatista.

Hermelín podávame ihneď po vybratí z panvice a ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou. Na dochutenie môžeme použiť kečup alebo cesnakový dip.

Podobné recepty ako je Hermelín v zemiakovom cestíčku


Špagetti carbonara recept

Špagetti carbonara recept

Neskutočne chutné ako z reštaurácie, také sú naše špagetti carbonara. Pripr...

Najlepšie linecké koláčiky recept

Najlepšie linecké koláčiky recept

Vianoce si snáď ani nevieme predstaviť bez výborných lineckých koláčikov. J...

Cuketa zapečená so šunkou recept

Cuketa zapečená so šunkou recept

Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovna...

Domáce rožky z rúry recept

Najprv si pripravíme kvások z trošky múky, droždia, mlieka a cukru. Keď nám vykysne, zmiešame ho so zvyškom múky, mlieka, s vajcom, tukom a soľou. Z toho všetkého vymiesime tu...

Kari koláč s pórom recept

Kari koláč s pórom recept

Klasická francúzska chuťovka. V mise si pripravíme cesto z masla, múky a...

Rebarborový koláč s posýpkou recept

Rebarborový koláč s posýpkou recept

V mise zmiešame všetky ingrediencie. Čo sa týka mlieka, tak dáme toľko, aby...

Tvarohový koláč s ovocím recept

Tvarohový koláč s ovocím recept

Zmiešame všetky ingrediencie a vypracujeme vláčne cesto, ktoré odložíme do ...

Tzatziki recept

Nahrubo nastrúhame umytú uhorku a z nej vytlačíme čo najviac prebytkovej vody. Nasekáme si kôpor a prelisujeme cesnak. Uhorku zmiešame s jogurtom, pridáme olivový olej, ...

Ovocná výživa s pudingom recept

Ovocná výživa s pudingom recept

Na recept vyberáme ovocie podľa vlastnej chuti. To umyjeme a rozmixujeme. ...