Špargľový šalát s vajcami recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Špargľový šalát s vajcami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 14.10.2022
Kategória receptu: Predjedlo, Šalát, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: sezónne varenie, vegetariánský recept
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Špargľový šalát s vajcami
- 500 g špargľa
- 4 ks vajcia
- 1 lyžička horčica
- 1 lyžička citrónová šťava
- 100 g majonéza
- 3 lyžice soľ
- 1 štipka mletá pálivá paprika
- 2 lyžice petržlenová vňať
- 1 štipka cukor
- 2 lyžice biely jogurt
Postup prípravy receptu Špargľový šalát s vajcami
Natvrdo uvarené vajcia olúpeme a nakrájame na plátky.
Dáme variť približne 3l osolenej vody, osladíme štipkou cukru a potom čo sa nám začne variť pridáme na krátke kúsky olúpanú špargľu. Takto necháme 3 minútky povariť a potom špargľu oplachujeme pod studenou vodou.
Stranou si pripravíme omáčku. Zmiešame si jogurt s majonézou, k nim potom primiešame papriku, horčicu a nasekanú petržlenovú vňať.
Nakoniec omáčku dochutíme citrónovou šťavou a podľa chuti osolíme.
Zmiešame špargľu s nakrájanými vajcami, dáme na tanier a zalievame pripravenou omáčkou.
Podobné recepty ako je Špargľový šalát s vajcami
Langoše s kyslou smotanou recept
Veľmi jednoduchá príprava langošov. Do misy pridáme múku, droždie, mliek...
Paradajková polievka s ryžou recept
Olúpeme cibuľku, nadrobno nakrájame a dávame na panvicu osmahnúť, kým nám n...
Fazuľky na smotane s kôprom recept
Použijeme pokiaľ možno fazuľky čerstvé, pokiaľ nie sú, tak mrazené. Fazu...
Cestovinový šalát s kuracím mäsom a cottage syrom recept
Veľmi chutný šalát, ktorý je tak jednoduchý, ako aj zdravý. Do misy dáme...
Studený cestovinový šalát recept
Ako prvé si dáme uvariť cestoviny, osolené podľa chuti. Po vybratí a sceden...
Šalát z čínskej kapusty recept
Čínsku kapustu, očistenú o zlé listy, rozoberieme a umyjeme. Necháme odkvap...
Gyros - bravčové rezančeky recept
Koho by nezlákalo šťavnaté, chutné mäsko. V obchode si vyberieme pekné bra...
Šalát zo stopkového zeleru recept
Po umytí zeleru okrájame konce, olúpeme a nakrájame na kocky. Dáme do mi...
Výborný humus recept
Strukovinové jedlá sú zdravé a prinášajú nášmu telu mnoho pozitívnych a pro...