Pečené buchty so slivkovým lekvárom
115
minút
stredná
náročnosť
ingrediencie
500
g
polohrubá múka
75
g
kryštálový cukor
50
ml
olej
50
g
maslo
2
ks
žĺtok
350
ml
mlieko
1
PL
rum
štipiek
soľ
40
g
droždie
slivkový lekvár
postup
1.
kvások: 1 KL cukru zmiešame s rozmrveným droždím a s 1 PL múky. Pridáme 100 ml mlieka, premiešame a necháme vykysnúť.
2.
Cesto: Múku zmiešame s cukrom a so soľou. Pridáme olej, rozpustené maslo, žĺtky, mlieko, kvások a vypracujeme cesto. Necháme kysnúť.
3.
Cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a pokrájame na štvorce. Do stredu dáme slivkový lekvár alebo nutellu, tvarohovú plnku...uzavrieme a buchty ukladáme tesne vedľa seba na plech. Potrieme maslom. Necháme ešte 10 minút kysnúť.
4.
Pečieme 20-25 min, pri 180 °C. Po upečení môžme posypať práškový cukrom.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.