Šunkové závitky plnené syrom
stredná
náročnosť
ingrediencie
200
g
plátky šunky
200
g
syr tvrdý
3
strúčiky
cesnaku
50
g
hladká múka
100
g
strúhanka
2
ks
vajce
soľ
olej
postup
1.
Tvrdý syr postrúhame, pridáme k nemu ošúpaný prelisovaný cesnak a spolu premiešame.
2.
Plátky šunky rozložíme, na každý rozdelíme cesnakom ochutený syr a opatrne zvinieme.
3.
Naplnené závitky postupne obalíme v hladkej múke, mierne osolených rozšľahaných vajíčkach a strúhanke. Celý postup ešte raz zopakujeme.
4.
Obalené závitky vyprážame v horúcom oleji do zlatista. Hotové ich necháme odkvapkať z prebytočného oleja na papierovej utierke. Podávame napríklad s uvarenými zemiakmi, so zeleninovou prílohou a ľubovoľným dresingom.
5.
Dobrá rada: Aby zo závitkov nevytiekol syr, utesnite ich konce kolieskami surovej mrkvy.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.