Pridať recept

VIDEORECEPT: Talianská šošovicová polievka

8
porcií
55
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

ks
olivový olej
1 ks
červená cibuľa
3 strúčiky
cesnaku
3 ks
mrkva
1/2 ks
zeler
1 konzerva
lúpané paradajky
250 g
hnedá šošovica
2 ks
bobkový list
2 ks
rozmarín
ks
čierne korenie
700 ml
zeleninový vývar
200 ml
voda
ks
bazalkové pesto

postup vo videu vyššie

Veľmi jednoduchá polievka, v ktorej nájdete najlepšie chute talianskej domácej kuchyne.

1.
V hrnci si zohrejeme olivový olej, na ktorom speníme červenú cibuľu spolu s cesnakom.
 
2.
Pridáme mrkvu a zeler. Restujeme spolu cca 3 minúty.
3.
Následne pridáme paradajky, šošovicu, vývar a vodu.
4.
Pridáme čierne korenie, bobkový list a rozmarín.
5.
Polievku privedieme k varu a následne stíšime. Varíme cca 30-40 minút alebo kým nie je šošovica mäkká.
6.
Polievku podávame teplú s bazalkovým pestom.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Cibuľačka
Dokonalý zážitok z polievky: Pripravte si poctivú cibuľačku
Dobrá cibuľová polievka prináša chutnú fúziu slanej chuti mäsového vývaru a sladkosti karamelizovanej cibule...
Riedka gulášová polievka
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až
Tradičné novoročné jedlá pre celú rodinu: Ani ryba, ani hydina! Rýchle a jednoduché recepty od raňajok až po večeru, vyberie si každý
Čo navariť prvý deň v roku 2024? Máme pre vás fantastické inšpirácie na novoročné jedlá od raňajok až po večeru.
Šošovicová polievka
Kráľovná všetkých strukovín: Najlepšie recepty zo šošovice + FINTA, vďaka ktorej ju už nemusíte vopred namáčať, toto by vám nikdy nenapadlo!
Aj vy máte radi šošovicu? Tu ste správne! Máme pre vás bohatú ponuku skutočne výborných receptov...
TOP
Pea soup with smoked pork and croutons is in the plate
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Žiadne hladovanie, až päť kilogramov týždenne! Príjemné chudnutie s polievkovou diétou
Polievky vás zahrejú, sú chutné - a pomôžu vám schudnúť. Sú nízkokalorické, neobsahujú takmer žiadne...