Pridať recept

Tvarohový koláč s orechovou penou

Tvarohový koláč s orechovou penou
Zdroj: BlazenaSadovska

ingrediencie

500 g
polohrubá múka
150 g
práškový cukor
1 balíček
Kypriaci prášok do pečiva Dr.Oetker
3 PL
kyslá smotana
3 ks
zltky
250 g
palmarín

Plnka:

500 g
jemný tvaroh
1 balíček
vanilkový cukor Dr Oetker
2 ks
zltky
ks
práškový cukor

Na potretie plátu:

1 pohár
marhuľový džem

Orechová pena:

5 ks
bielky
150 g
práškový cukor
2 hrste
mleté vlašské orechy
1 balíček
vanilkový cukor Dr Oetker
1 štipka
soľ

postup

Koláčik je výborný, kto má rád tvaroh a orechy, určite si na ňom pochutí!

1.
Cesto: múku zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme. Pridáme práškový cukor, žĺtky, kyslú smotanu, palmarín a vypracujeme hladké cesto. Necháme ho postáť v chladničke.
 
2.
Plnka: tvaroh vymiešame so žĺtkami a práškovým a vanilkovým cukrom.
3.
Cesto vyberieme z chladničky. 2/3 rozvaľkáme a položíme pomocou valčeka na vymastený a múkou vysypaný plech. Potrieme hojne marhuľovým džemom. Zvyšnú 1/3 vrátime naspäť do chladničky. Navrstvíme tvarohovú plnku. Na tvarohovú plnku navrstvíme orechový sneh. Zo zvyšného cesta nakrájame ozdobne pásiky a vytvoríme mriežku. Plech rozmer 30x40 cm, teplota 180°C 40 minút. Údaje sú orientačné. Necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom a nakrájame na rezy. Dobrú chuť!
4.
Orechový sneh: bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhú penu, po lyžiciach zašľaháme cukor, vanilkový cukor a jemne zamiešame mleté orechy.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
12 overených spojení sviežeho tvarohu a sladkého ovocia
Vybrali sme 12 tvarožníkov, ktoré musíte vyskúšať!
Tvarohový koláč s ovocím na chvíle pohody
Jednoduchý a pomerne rýchly a ľahko dostupný koláč. Kamarátka mi písala, že mám skúsiť na niečo použiť...
Tvarohový koláč s bielkovým snehom
Broskyňová pochúťka: Tvarohový koláč s bielkovým snehom
Leto nás inšpiruje k príprave vynikajúcich ovocných koláčov. Vyskúšajte tento s broskyňami a tvarohom.
Prepadávaný tvarohový koláč
Hrnčekový PREPADÁVANÝ tvarohový koláč s kyslým mliekom, recept aj pre začiatočníkov
Hľadáte inšpiráciu, čo upiecť cez víkend? Máme pre vás úžasný kakaový koláč s bohatou porciou tvarohu.
Rezance s tvarohom a slaninou
Prázdna chladnička? Beriem tvaroh a robím tieto lacné pochúťky, hotové behom pár minút a sýta celá rodina!
Za málo peňazí - veľa muziky! Inšpirujte sa a varte lacno, dnes tieto pochúťky s tvarohom.