Pridať recept

FOTORECEPT: Makovo-orechový koláč so slivkami

Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

250 g
slivky
1 PL
kokosový olej

Cesto

150 g
špaldová hladká múka
100 g
maslo
90 g
cukor

Maková plnka

100 g
mak
200 g
slivkový džem
30 g
vlašské orechy
100 ml
voda
1 KL
citrónová kôra
1 KL
vanilková aróma

Pudingový krém

3 ks
vaječné žĺtka
300 ml
mlieko
40 g
cukor
1 KL
vanilková aróma
50 g
kukuričný škrob/ solamyl

postup

1.
Do misy dáme maslo, cukor a múku a spracujeme tuhé cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme na 30 minút do chladničky.
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska
 
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Medzitým urobíme makovú plnku. Mak zomelieme, pridáme džem, nadrvené orechy, vodu, citrónovú kôru, vanilkovú arómu a všetko poriadne premiešame.
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Dno a boky formy na pečenie vymastíme kokosovým olejom, cesto rozvaľkáme do kruhu a premiestnime ho do formy (priemer 20 cm).
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Na vrch vylejeme makovú plnku a poukladáme slivky. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 30 minút.
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Urobíme si pudingovú plnku: Do hrnca dáme mlieko, 3 žĺtka, cukor, vanilkovú arómu a kukuričný škrob. Poriadne všetko premiešame a pomaly zohrievame.
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Pravidelne miešame aby sa nespravili hrudky až do vtedy, kým puding poriadne zhustne.
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska
7.
Ouding vylejeme na predpečený koláč , uhladíme a dáme na 8-12 hodín do chladničky. Naozaj si dajte záležať na tom aby bol puding poriadne zhustnutý, lebo ak budete nedočkaví (ako ja), puding sa vám rozleje... pozri titulnú fotku :)
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska
8.
Dobrú chuť!
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Fotorecept: Makovo-orechový koláč so slivkami
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
LOCO99
23.8.2018 01:26 | |
+0 -0
Hodois tam jeden platok želatíny
Podobné články
Vynikajúce makové rezy k poobedňajšej káve
Vynikajúce makové rezy k poobedňajšej káve
Delikátne, vizuálne podmanivé a krásne vláčne rezy.
Makový zákusok
Najlepšie makové zákusky
Mak je vzácny artikel a my Stredoeurópania máme to šťastie, že si ho môžeme dopriavať bez obmedzení. Preto sa...
3 neodolateľné koláčové splynutia jabĺčok a orechov
Jablká a oriešky v 3 neodolateľných koláčoch
Jeseň ponúka tisícky inšpirácií na jablkové koláče.
Čo sa stane s vaším telom, ak každý deň zjete päť sušených sliviek?
Čo sa stane s vaším telom, ak každý deň zjete päť sliviek?
Sezóna sliviek je v plnom prúde a vy by ste ju mali využiť. Tieto nenápadné plody sú veľmi zdravé a plné...
Ako rýchlo a jednoducho olúpať orechy? Tento spôsob takmer nikto nepozná, trvá pár sekúnd!
Toto by vám nikdy nenapadlo! Geniálny TRIK, ako olúpať orechy behom pár sekúnd, takmer nikto ho nepozná
Perfektný spôsob, ako olúpať orechy behom pár sekúnd a bez väčšej námahy!
Vlašské orechy pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu či riziko infarktu. Tušíte, kto by ich mal jesť
Vlašské orechy pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu či riziko infarktu. Tušíte, kto by ich mal jesť najčastejšie? Odborníci radia
Orechy patria medzi top potraviny, ktoré sa v našich domácnostiach nachádzajú počas celého roka. Okrem toho,...