Ryžové závitky
2
porcie
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
8
ks
ryžový papier
2
kuracie prsia
2
ks
mrkva
1/2
ks
šalátová uhorka
1/2
ks
paprika
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
trochu
olej
podľa chuti
sójová omáčka, wasabi, hoisin na namáčanie
postup
1.
Kuracie mäso umyjeme, osušíme, dochutíme soľou, korením a prudko opečieme v panvici na rozpálenom oleji.
2.
Zeleninu umyjeme, osušíme, ak je potrebné olúpeme a nakrájame na prúžky. Tak isto nakrájame aj upečené mäso.
3.
Pripravíme si nádobu s teplou vodou. Do nej vždy na chvíľu namočíme ryžový papier, aby zmäkol. Rozprestrieme ho na čistú utierku a do valčeku do stredu navrstvíme všetko čo sme si pripravili a papier zabalíme tak, že cez náplň preložíme papier z jednej a druhej strany a zvyšný papier zvinieme.
4.
Ryžové závitky sú pripravené, môžeme ich máčať do sójovej omáčky, hoisin alebo wasabi podľa chuti.
Podobné recepty
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.